欧洲园艺企业做足“表面功夫”
从营销角度而言,产品包装已为产品销售差异化日趋显著创造了条件,同时它也成为一种促进销售的手段。其重要性已被越来越多的园艺界人士所认可,纷纷想方设法在产品包装上进行改进。
新型包装让商品更出彩
对于观赏园艺行业而言,包装和标签是帮助人们识别商品的重要环节,因而生产企业不断改进技术,以确保包装能够保护产品外观和商品价值。与此同时,企业之间也不断交流如何让包装和标签能够被有效使用,方便消费者携带,让产品因包装和标签更容易吸引消费者,进而促进销售业绩。多年来,标签的重要地位已经在园艺行业日益凸显,并成为一种颇具成效的营销手段。在以前,标签设计都很简单,而现在的标签设计更具风格,并受到越来多越多人的重视,许多人开始使用商标树立更加正规的产品形象。随着这种营销理念逐渐被广泛普及,下一步,生产企业希望包装和标签能够更直接地为消费者提供产品信息,为零售商销售提供便利。
在去年荷兰国际花卉园艺展览会上,花荷以可持续为原则提出6项零售理念,并以此获得展会颁发的创新大奖。而围绕可持续包装理念的一些话题也在很多专业杂志上刊登。最近,荷兰一家专门从事蕨类植物生产的企业VITROPLUS就在包装、标签的便捷性方面进行创新研发。该公司负责人艾伦表示,根据荷兰园艺产品委员会提供的一份报告指出,蕨类植物产品前景难以预测,该公司从非专业零售商获得的反馈信息也证明了这一点。“公司着手开发新的销售理念,能让消费者在最短的时间内被商品所吸引,而产品也不需要经销商付出很多精力去管理。因此,我们将单株蕨类植物栽种在可以起到保护作用的硬纸板容器内,然后用塑料材料进行包装。经过如此包装的商品,不仅醒目、防水,种植容器也更容易进行印刷处理,具备方便、干净和吸引眼球的效果。不仅如此,种植容器也能为植物创造良好的小环境,利于植物生长,使得产品货架期延长至两周。经过在当地大型连锁超市的应用检验,效果非常好。”艾伦说。
法国研究人员贾斯汀现供职于VITRO PLUS的合作伙伴CAHDRONTEN公司,主要负责新销售理念检验工作。他介绍说,在第一次销售试验中,只有一种颜色、类型和规格的蕨类产品使用新包装,其销售额却占据总销售额的1/3。第二次试验在去年12月份进行,工作人员挑选两家超市的4种最受欢迎的蕨类植物采用这一理念销售。考虑到销售规律,预计商品货架期为20天,结果却持续了6周,创造了非常好的销售成绩。贾斯汀的经验也证明了另一个原则???有计划、完整的货架展示非常重要,因为这样能将商品组合起来,形成一定的视觉冲击力,更容易吸引消费者。艾伦也补充道,这种销售理念不只限于蕨类植物,其他绿色植物或观花植物也同样适用。
在今年3月份举行的FLORAL展会上,来自比利时的9位园艺生产者展示了一些新颖的零售理念。如在盆栽杜鹃花的塑料容器内设置一种独特的灌溉系统,使得水分缓慢供给植物,以延长商品货架期;针对庭院用杜鹃花,设计喜马拉雅山色彩系列包装,方便消费者购买。此外,他们还提出一个概念性设计,对商品零售进行更细化的划分,在包装上将条形码和消费者信息一同标示出来。针对礼品市场,则推出一系列颜色艳丽的手提包装,不同颜色的绸缎成为人们手拎盆花的重要媒介,颜色则根据季节、节日的不同而有诸多选择。
为切花提供低温保护
就鲜切花产业而言,冷链是从采收到消费者购买商品之前保持产品质量的重要措施。然而通常情况下,当切花到达零售商户手中,就被放置在靠近花店大门的小水桶中,此时的切花处于干燥、拥挤、简陋的环境中。殊不知,这种处理方法不仅会缩短切花的瓶插期,也会导致切花受损,损害零售商的利益。现在欧洲,切花降温设备已在很多大型连锁超市中应用。
在今年3月份,斯堪的纳维亚最大的花园中心使用了类似冷链设备的设施,用于降低切花商品区温度取得成功。在芬兰,著名的PLANTAGEN园艺中心在挪威、瑞典和芬兰的分店也决定从欧洲花卉技术公司采购低温设施,用以延长商品货架期。该设备最为独特的地方就是界面层的空气流动设计,该技术已获得专利。“每一个销售中心将采购两个降温设备和两个烘干设备,构建成一个可以自我管理的‘鲜花岛’。降温设备不仅为确保各种花材品质提供保障,也为销售人员制作花束带来便利。”PLAN-TAGEN产品分类经理埃尔伯特简说。
让产品包装更加新颖已经成为欧洲园艺企业的必修课。
译自《国际花卉生产》
编辑:Aggie