2010年宵凤梨上市量约500万盆左右,同比减少15%左右。‘红星’、‘丹尼斯’依然占据主流,‘平头红’比例同比有明显增加。价格将基本稳定,但同一品种品质居优和偏差的产品,价格差距明显拉开。
总量得到控制
我国凤梨生产企业主要集中在珠三角和长三角地区,其次是京津、山东等华北、华东地区;再次是甘肃、陕西等地。记者对全国25家凤梨主要生产企业统计发现,2010年宵各企业在凤梨供应量上有不同程度的控制,表现为两个方面:一是广东高新园艺、成美园艺等主要生产商,年宵供应量明显减少,两家企业减量近100万盆,大大减少了珠三角一带的产量;二是京津地区主要生产商天津大顺园林集团有限公司今年没货,北京盛芳园花卉种植基地年宵供应量从去年的7万盆缩减至今年的两万多盆,使得这一地区整体供应量同比减少30余万盆。
各企业全年总量基本维持稳定,但日常出货量比往年增加,是导致凤梨年宵供应量减少的主要原因。业内人士普遍表示,由于2007年、2008年全国凤梨增量迅速,价格波动大,使今年凤梨生产规模扩张的势头得到控制,大企业进入稳定规模、提升质量的时期。
价格依品质级差明显
经过2008年和2009年年宵凤梨价格的调整,业内人士普遍认为,2010年宵凤梨价格将基本稳定,不同产区因供应量起伏会有小变化。据上海海上花园艺有限公司销售经理胥兵介绍,元旦前上海地区大部分‘红星’批发价每盆20元至25元,‘丹尼斯’20元左右,‘平头红’25元至30元,‘中火炬’大规格的产品五六十元、小规格的三四十元,‘松果’100元左右,这些凤梨主流品种价格同比有一两元的回落。眼下正忙着出货的高新园艺销售负责人朱希凯表示,全国年宵凤梨虽然供应量有一定控制,但珠三角一带‘丹尼斯’、‘红星’货源相对充足,价格依然不明朗,1月份不同阶段出货价格会随市场走货速度而波动。
同一个品种品质居优和偏差的产品,在同一地区价格会明显拉开。据上海鲜花港企业发展有限公司销售经理杨鹏介绍,现在长三角一带很多农户开始生产凤梨,上市的‘红星’一盆不足10元钱,而企业生产的‘红星’单盆批发价从20元至28元不等,不同档次的产品将面向不同的市场需求。
中等价位的凤梨产品尤其受经销商垂青,走货相对容易。12月中下旬,凤梨市场迎来出货小高峰。江苏新春园艺有限公司在北京、天津、郑州、杭州等9大城市设有销售点,负责人朱建春表示,目前上海、杭州、广州等城市中等价位的产品抢手。对于经销商而言,选择经营中等价位的产品风险相对小,走量也大,利润比较合理。
此外,2010年元旦距离春节一个半月的长间隔,业内人士普遍认为销售时间更宽裕,能拉动需求,但产品在温室的存圃时间也会加长,增加生产成本。此外,今年11月起,全国大部分地区降温明显,使得生产加温力度比往年有所增加,长江以北地区生产成本略有提高,这一点可能在价格中有所反映。
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