洛阳切花牡丹含苞欲放

2012-07-03 11:24:19         来源:中国花卉报     浏览次数:

  不久前,洛阳市牡丹开发管理办公室、洛阳神州牡丹园等企事业单位携3000枝切花牡丹亮相荷兰世界园艺博览会,以中国式插花的方式来表现洛阳牡丹的风采,赢得与会观众的广泛赞誉。洛阳的地栽及盆栽牡丹早已声名在外,作为后来者,其切花牡丹产业发展得如何呢?

  技术突破 反季节上市有望

  众所周知,牡丹由于花型硕大,寓意吉祥,因此每年四五月份自然花期时,牡丹切花备受青睐。但也正因为牡丹花大,失水迅速,如不经过处理,其采收后的花期可能只有1天至2天,即使提前采收,冷库贮藏,其保鲜期也不过只有一个月左右。然而,经过洛阳牡丹生产企业和科研单位的努力,目前其保鲜期已经成倍延长。洛阳神州牡丹园技术部经理李临剑告诉记者,技术突破的主要环节就是采后杀菌,以前切花牡丹采收后可能仅仅是通过放冰块等手段进行临时保鲜处理,而现在会对采收后的切花进行整体杀菌,并在每个切花枝上绑一节保鲜药棉,在冷库内的保鲜期已经能达到100天左右,最长能达到150天,反季节上市已经不成问题。

  李临剑介绍说,牡丹切花在自然花期销售时每枝的价格仅在1元左右,而反季节上市则可以达到每枝15元至30元,即使这样,相比进口牡丹每枝40元至80元的价格也依然还有很大提升空间。据悉,目前洛阳市牡丹研究院等机构已经培育出适合切花的牡丹品种‘长枝芙蓉’、‘墨宝’、‘百折紫’等,加上原有的‘洛阳红’等可盆切两用的品种,洛阳适合切花生产的牡丹品种已经多达20多个。现在需要做的,就是加大这些品种的生产量。李临剑表示,经过市场调查,若季节合适,每年仅北京和上海地区牡丹切花的需求量就达70万枝。这从经销商处也可以一窥端倪,北京莱太花卉批发市场牡丹芍药切花批发商杨宏伟告诉记者,虽然目前牡丹的批发季节已经结束,从今年的情况来看,牡丹的行情在上涨,不仅销量比去年增加了近一倍,而且价格也更贵。

  规模限制发展 政企需发力

  虽然切花牡丹市场潜力很大,但不能提供足量的产品却是目前洛阳牡丹切花产业面临的最大瓶颈。洛阳市牡丹开发管理办公室主任张炳志介绍说,目前洛阳的牡丹切花生产仍然处于起步阶段,规模很小,年产量也就是几十万枝,还做不到周年供应。

  据悉,目前除了每年能供应市场20余万枝牡丹切花的神州牡丹园外,洛阳其他生产牡丹切花的企业屈指可数,一般每年仅有几万枝上市。不过,这种情形将在以后几年得到很大改变。李临剑告诉记者,神州牡丹园最近在白马寺镇、李村镇都兴建了千亩牡丹切花基地,一期投产后,每年的切花产量即可达到100万枝以上。而张炳志也表示,以前洛阳对于切花牡丹生产的专项规划和扶持不多,导致牡丹切花规模上不去,无法与国际接轨,而随着洛阳市牡丹花都产业示范园的建设提上日程,洛阳已在园区中规划了2000亩鲜切花生产区域,并对于牡丹种植企业、种植户给予现金及土地政策补贴。

  不过,业内人士也表示,虽然牡丹切花反季节上市的技术难题得到突破,政府、企业也都在加大牡丹切花生产的扶持和投入力度,但由于切花生产除了需要足量的种苗外,还要有专门的温室和冷库,才能一年四季持续供应,这对于普通花农来说还不现实;花店对于牡丹切花的需求较为零散,难以实现订单和长期供应。另外,龙头企业如何与花农对接,收购其切花;花农之间如何抱团成立合作社组织壮大力量,都还有待探索。

编辑:wenweihua

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