广东催花成本制约本地产能

2012-07-11 12:11:38         来源:中国花卉报     浏览次数:

  “国庆、中秋会有一个销售小高峰,但数量不是很大,针对双节备花的企业也不多。”当记者问及华南地区蝴蝶兰主产区广东今年中秋、国庆期间的备货情况时,当地生产企业的感受很一致。作为全国重要的蝴蝶兰产区之一,广东的重心还是在年宵,云南、甘肃、山东等地成为广东双节蝴蝶兰货源的主要来源地。

  气候限制双节备货  据几家生产商预估,今年年底,广东地区本地产成品蝴蝶兰数量在600万至700万株之间,相比2013年宵的备货量,今年中秋、国庆期间的供应量只能算是“零头”,总量最多有几十万株,除了广州陆仕花卉园艺有限公司、珠海皇达兰花栽培工程有限公司、巨扬园艺有限公司等几家大企业有高山催花基地外,另外几家小户在平地空调降温催花,数量都不大。

  受气候限制,高山基地成为广东为双节催花的主选地。广州陆仕花卉园艺有限公司业务经理李青表示,公司的高山基地海拔1200米,是广东少有的蝴蝶兰高海拔基地,进行蝴蝶兰反季节生产相对可以保障质量。皇达公司的催花基地海拔在1100米左右,公司为保障蝴蝶兰质量,通常是在高山催出花梗后,下山到空调温室内继续养护。这是因为高山基地大多没有风机、水帘,自然温度虽然能催出花梗,但对着苞不利,及时下山可以将产品品质控制得更好一些。

  另有几家蝴蝶兰企业采用空调降温方式催花,由于空调催花的成本较高,因此催花量都不会太大。广东蓓森蝴蝶兰园负责人邹好森分析成本:“空调催花,一株一个月的空调电费成本在1元左右。核算下来,国庆前后上市的蝴蝶兰,单株空调控温的成本约为5元。中秋和国庆虽是蝴蝶兰销售的小高峰期,但与年宵相比数量不太大,所以为双节备货的企业并不多。”加上温度因素,在为双节催花的蝴蝶兰中,高品质的产品比例不太高,产品出货率受到影响,无形中又增加了成本,两相权衡,广东虽是蝴蝶兰生产大省,但双节期间的成品花还是不多。

  外省货源填补需求  在本地催花量不能满足双节市场的情况下,广东反而成了蝴蝶兰的输入市场。大汉园景集团广州大益农资贸易有限公司销售经理马建凌表示,日常广东市场上的成品蝴蝶兰来自昆明、兰州、青州等多个区域,有些成品花还属于“回门货”:外省先购买广东生产商手中的2.5寸中苗,催花养护后再销回广东市场;也有一部分是委托生产的产品,广东的企业将中苗委托外省种植商生产,销售仍是自己负责,通过中大苗的接力生产,来基本满足日常广东市场对蝴蝶兰的需求。据估计,供应广东双节市场的蝴蝶兰,广东本地产的产品约占40%,其他还是依靠外省输入。

  从气候和地理位置优势上看,云南产蝴蝶兰是广东日常市场的主力军。在广州芳村花卉博览园设有卖场的芊卉国际股份有限公司,由于蝴蝶兰生产基地在云南,因此常年有货供应上市。昆明芊卉种苗有限公司盆花处资深经理陈少兵告诉记者,公司是云南最主要的日常供应蝴蝶兰生产企业,现在蝴蝶兰基本能实现周年出货,包括夏季,市场分布也辐射到全国市场,广东是一个重要的输出口,中秋、国庆的需求量相比春季市场少一些,但这几年一直处于上升态势,每年的需求增量在15%至20%之间。“市场没有问题,关键在于生产技术、硬件配置和产品研发。”陈少兵说。

  至于品种,中秋、国庆的市场需求比年宵要丰富一些,“桌面花”被广泛看好。陈少兵表示,现在日常供应的品种中,中小花型的比例明显增加。花色方面,白花、绿花、黄花的蝴蝶兰日益受到欢迎,这是一个发展趋势。对于传统色调的红色大花品种,邹好森表示,去年在广东市场表现不错的‘大辣椒’,今年的供应量明显增加,尤其是外省的‘大辣椒’增量较快。此外,广东本地‘内山姑娘’的供应量处于上升趋势。‘大辣椒’之后的新品种‘红太阳1’和‘红太阳2’明年会有较大的数量,今年则会少量面市。

编辑:wenweihua

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