铁筷子,别名圣诞玫瑰,铁筷子属,为多年生常绿草本植物,属内约有20个种,其中有很多种类是有毒植物。高30~50厘米,无毛,花期由冬至翌春,花色众多、并具有重瓣、单瓣等类型。铁筷子株型低矮、叶色墨绿、花及叶均奇特,为美丽的地被材料,也可盆栽。
铁筷子花从外表看起来好像是有五片“花瓣”,这些“花瓣”实际上是花瓣状的萼片,真正的花瓣已经变态成为杯状的蜜腺,蜜腺环绕成一圈生长在萼片的基部,蜜腺里面存放著花蜜。花授粉后,萼片并不会脱落,会宿存在花上数个月。西班牙的研究显示,宿存的花萼对于种子的发育是有助益的。
目前,铁筷子正逐渐成为年宵花的主力,2~4月份是其盛花期。市园林科研所收集到铁筷子优良品种,并开展了繁育工作。
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