史军:园林树木如何防冻?
树木是否需要穿衣服,只要搞清楚三个问题便可。其一,行道树究竟需不需要保温?其二,如果行道树需要保温,这些绑在树干上的稻草够不够给力?其三,除了保温,这些“树衣裳”会不会有其他的作用?
毫无疑问,冻伤是植物在自然界遇到的大麻烦之一。因为低温首先会破坏细胞膜,使得本来严密的细胞膜上多出很多孔洞,细胞的代谢就无法维持。另外,当细胞中的水完全冻结时,产生的冰晶会破坏细胞中的细微结构,直接导致细胞死亡。再加上,绝大多数植物都不会离开自己扎根的地方,再者它们也不能像动物一样寻找温暖的巢穴。如果碰上极端严寒,只能自己硬扛了。如此严苛的锻炼,使得必须在严寒中生存的植物,在数亿年的进化历程中,找到了应对的方法。
在温度降低时,植物会通过合成特定种类氨基酸(如精氨酸和脯氨酸)或者蛋白质来提高细胞内液的浓度,使得细胞内液冰点下降,免于结冰之苦。如果温度继续下降,已经到了非冻结不可的地步,植物细胞(如杨树细胞)就会尽可能将水放到细胞之间的空隙中,让它们在那里结冰。这种细胞外结冰的策略也可以降低冰晶对细胞的伤害。
既然植物有自身解决问题的途径,那最简便的解决之道,就是培育耐寒的树种。当然,为了园林的美观,有时也会用一些来自南方的树种,因此做一些必要的防护措施就是必要的。
如果有适当的保湿措施,就可以提高这些植物的成活率,另外可以提高一些当年生的枝条的成活率,使其保持外形。当然,这样的保温就不能仅限于把树干包起来,而是要把整个植株都保护起来了。不仅如此,这种方法仅限于温度差别不是很大的地区。如果把江南的荔枝、桂圆移植到东北,即便是穿上羽绒服,恐怕它们也难以经受那样的低温。实际上,树干保温对林木生存率的影响,还欠缺实验证据。更多情况下,我们恐怕只是抱着总比没有好的心态去做这件事的。
(史军 中科院植物所植物学博士,中国植物学会兰花分会理事)
编辑:zhufei
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