马年植物大盘点(十二)：马蹄草、马蹄沟繁缕

　　中国风景园林网讯 不知不觉中马年已经到来，在园林中也有许多"马姓"的花草树木，它们或高大挺拔，或鲜艳动人，仿佛与人们共同迎接这"马到成功"的幸福之年。那么，姓"马"的植物，都有哪些呢？下面简要介绍几种。

　　马蹄草

　　马蹄草主要产于西湖，又名西湖莼菜，水莲叶，很早以前就是我国的一种珍贵水生食品。

　　多年生挺水或湿生草本植物，茎匍匐蔓生、顶端呈褐色、高5-45cm。节上生不定根与不定芽，逐渐长成直立茎，高15～30cm，质柔软，被疏生细毛。

　　花两性，小伞形花序，腋生，小球形，直径约6mm，单生或数个聚生于小枝上端，总花梗长0.5～2cm，花冠钟状黄色，小花白粉色或绿白色或淡黄白色；萼片小，花瓣5枚，卵形，先端锐；雄蕊5枚；子房下位，2室，每室具胚珠1枚，柱头2枚。花期6～8月。

　　双悬果，单一或成聚，果期7月，蒴果近球形，长1-1.2mm，宽1.5-1.8mm，基部心形，两侧扁压，常有紫色斑点，成熟后常呈黄褐色或紫黑色，中棱和背棱显著。

　　相传清乾隆皇帝巡视江南，每到杭州都必须以马蹄草进餐。而把马蹄草与松江鲈鱼并提的"莼羹鲈脍"之说，则在《晋书》中已出现。还有一个"莼菜之思"的故事；传说晋朝的张翰当时在洛阳做官，因见秋风起，思家乡的美味"莼羹鲈脍"，便毅然弃官归乡，从此引出了"莼鲈之思"这个表达思乡之情的成语。