上海“天空菜园”:屋顶农场的意义及实践
2.4 “天空菜园”的运作模式
“天空菜园”系列项目的运作模式具有多方参与的特点。项目由一次设计竞赛发源,由一个设计集团发起,并在推动过程中逐渐整合了多方的参与主体,形成了多方参与的合作平台。东联集团既是运动的发起者,也是运动的技术支持者,并且是合作平台的组织者,项目组本身也从单纯的设计团队扩展为包括设计人员和后期养护人员在内的一揽子团队。该项目整合的参与主体包括文化机构、农业园艺企业、研究机构、设计机构、高校等,文化机构为项目组提供了宣传和学习的平台,农业园艺企业、设计机构提供技术支持、研究机构和高校提供智力支撑。
在农业生产空间的获得过程中,项目组主动与园区以及单位沟通,说服拥有清晰产权屋顶的业主提供屋顶空间,或将因资金缺乏而停滞的屋顶绿化项目改造为有经济产出的屋顶农场。在具体的操作中,项目组与提供屋顶的产权单位建立合作关系,共同建设,共同经营。与市民个体建立租赁、订购关系,借鉴CSA的运作模式为市民提供蔬果。
3 实践评述
作为国内较早的进行系统运作的城市农业实践项目,“天空菜园”以一种低干扰的态度介入城市空间中,利用城市中最易得、争议最小、利用率较低的屋顶空间作为城市农业实践的开端。并计划在城市农业认知逐步加深、管理模式成熟、政策环境支持的前提下,将农业生产空间引入城市其他类型的空间中。
在相关技术实践中,使用容器种植的农业生产技术已经相当成熟,水培技术的应用则有待进一步探索。由于城市规划建设管理法规的限制,温室技术尚无法实施,这导致农业生产存在明显的季节空白。在农业回收技术方面尤其是对有机垃圾的回收利用仍处于探索阶段。
“天空菜园”以设计团队为中心,整合多元参与主体,组建城市农业合作平台的模式是典型的自下而上的城市建设社会运动模式,目前该模式已经到了需要政府响应的阶段,在实践工作中也已经面临法规盲区、现有政策无法对接、找不到城市层面管理主体等种种尴尬。
在我国的城市中,城市农业的实践才刚刚开始,农业活动究竟是昙花一现的风潮还是燎原的星星之火仍然需要时间的检验,希望“天空菜园”系列屋顶农场的建设能够为我国城市农业的发展提供有益的借鉴。
编辑:shangxiyun
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