日本科学家小组成功研制出树木酿造的酒精饮料
据《每日邮报》报道,一个日本科学家小组成功研制出一种树木酿造的酒精饮料。据该研究所代表称,这种酒精饮料未来三年内即可上市。
日本科学家用樱桃木、白桦树和香柏酿造出了酒,并成功避免使用高温,这样饮品可保持木头的气味和芬芳。
4公斤香柏树皮可酿出3.8升浓度为15%的酒。
值得一提的是,科学家们正在研究将发明商业化的方法。为此他们准备与私人企业合作,预计建立树皮酒工业生产耗时约3年。
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