台东县池上乡:稻米之乡奏响四季乐章
池上乡鸟瞰图
池上乡地处台东县北部,花东纵谷中部偏南,是由新武吕溪所冲积而成的肥沃平原。
1.建立背景
台湾东部在台湾的发展过程中一直位处于边陲地带,相对于台湾西部地区而被称之为“后山”。但也由于远离城市地区,从而有“台湾净土”的独特角色。位处于东台湾走廊花东纵谷平原中间的乡村小镇—池上乡,以优质的池上米在日治时期已闻名全台湾。每当提起池上乡,令人联想起来的莫过于是“池上便当”、“池上米”以及那拥有一望无际金色稻田的伯朗大道。
伯朗大道鸟瞰图
2.场地优势
池上乡日夜温差大,山间云雾缭绕,台湾中央山脉的水弯流而下,散流平原之上,又穿越水田,且雨量充沛,良好的生态环境造就了池上全台第一的稻米。池上乡是一个传统的稻米产区,早在日治时代池上米是用来进贡日本天皇的御用米,故又称“皇帝米”。虽然池上米在外拥有很高的名气,售价不菲。
池上乡鸟瞰图
3.面临问题
随着台湾地区消费者饮食习惯的改变,受米面共食和西方速食文化的影响,台湾地区稻米的消费量逐渐下降,池上稻米也不例外。与此同时,大米的主要收益被中间贸易商所赚取,本地居民的获益并不多。
4.实施措施
(1)明星“带货”,声名大噪
2009年秋收前夕,在池上乡农会及公益组织的协助下,邀请知名钢琴艺术家陈冠宇,在金黄色的稻田之中举办了一场别开生面的钢琴演奏会,受到了国际知名媒体《时代杂志》的关注,在全台湾产生了极大的影响力。
稻田音乐会
2013年长荣航空邀请金城武拍摄广告,其中一个取景点就是池上稻田区的伯朗大道,画面美到爆炸。天堂路因拍摄伯朗咖啡广告而成名,并改名“伯朗大道”;使之声名大噪,“明星效应”吸引大量游客来此。
金城武电影海报
(2)大地景观 换个视角看池上
池上乡对稻田农业景观进行了规划设计,对有碍观瞻的电线杆等进行了隐蔽化处理。一望无际的稻田,中间几条骑行小路,非常壮观。稻田景观的点睛之处是一条网红大道和一棵明星树。镶嵌在稻田之中的小路因在此拍摄伯朗咖啡的广告而更名为“伯朗大道”;在伯朗大道的中间,有一条蜿蜒曲折的小路,是金城武曾来这儿骑单车拍摄广告的地方,两边一望无际的绿色稻田随风摆荡,被誉为是一条“翠绿的天堂之路”。而广告中金城武坐在树下喝茶的那棵树,后来就被称为“金城武树”。金城武在广告中骑行的画面播出后,更是吸引了无数星迷和骑行爱好者。
伯朗大道
“明星”树
为了方便大家拍照,池上乡的管理者们很贴心的设置了拍照景观:一个倾斜的“相框”装置和稻草的雕塑。
相框装置
(3)打造文化IP 增强文化体验
- 秋收艺术节
秋收稻穗艺术节,凝聚了池上乡民的向心力,也形成一种独特的地方节气。悄悄改变了池上的农民,2016年在地乡民还成立了池上乡文化艺术协会,建立了乐赏大坡池音乐馆,每日播放歌剧交响乐等古典乐,不定期举办导听活动,教育乡民古典音乐。
- 池上谷仓艺术馆
池上乡文化艺术协会还与乡民、企业合作,自发将废弃的谷仓变身为艺术基地。老旧谷仓经过整修,成为池上谷仓艺术馆。艺术馆除了举办展览,还会定期举办艺术讲座、绘画课等活动,让乡民们体验艺术的乐趣。
池上谷仓艺术馆
- 池上书局
作家陈文茜无意发现了池上书局,并为它贡献家中藏书,后来作家侯文咏听闻消息,便邀请蔡康永先生一起将藏书送来,为书局带来了珍贵的资源,唤醒更多池上人对艺文、知识的重视,以及儿时逛书局的生活片段。
池上书局
- 池上火车站
池上火车站成为乡民的艺术作品陈列室,许多池上的在地书法家、画家会定期在火车站为旅客免费写字画,把池上的文化气息推广给各地区的朋友。池上火车站挂满了池上书画爱好者的作品。
池上火车站
5.经验总结
确立本地文化的主体性:明确文化定位,建立文化IP。池上乡的成功,“池上秋收稻穗艺术节”功不可没,它的意义不只是艺术节,更是凝聚在地文化力量,促进人文发展的重要推动力。让文化活络,让艺术落地。
强有力的策划组织者:池上的文创产业的发展离不开人才+创意+政策扶持+良好的自然环境,其中起到核心力量的就是“台湾好基金会”,基金会汇聚了台湾各界的策划能力、资源、影响力,让池上乡的文化深度更深和知名度更高,也让乡村文化、产业及生态资源得以永续发展;
重视当地民众的参与与认同:忽视当地人的做法会造成项目与所在区域的脱节。池上乡做了许多努力来避免这种情况,增强了当地民众对项目的认同感,激发了主人翁意识,用较低的成本撬动了民众的力量。
资料来源:乡村集结号,中农富通长三角规划所,福建日报
编辑:王玥莹
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