根据核桃枝条和芽的特点，修剪核桃树要切忌造成核桃树发生伤流。核桃采收之后，核桃树落叶前，在这段时间内，修剪核桃树，可避免核桃树发生伤流。

　　在核桃树枝条休眠期间进行修剪，树条上造成的伤口，会发生伤流，使树体营养大量流失，造成树势衰弱，枝条枯死。防止核桃树因修剪发生伤流，应掌握修剪时期，适时修剪。在春季，核桃树的枝条和叶片萌发展叶后，此时可以修剪，秋季核桃采收后树落叶前，此时修剪核桃，也是避免核桃树发生伤流的好时期。当前，栽培核桃树的生产者，应抓住适宜核桃树修剪的时期，进行核桃树的修剪。

　　核桃树修剪，不仅要掌握住修剪时期，也要根据核桃树的枝条和芽的生长特点进行修剪，方能防止核桃树发生伤流，且能达到增强延长枝的生长势，更新结果枝，延长结果枝组结果年限，改善树冠内膛光照，使树生长势强旺、丰产。

　　核桃树枝条的生长顶端优势强，枝条顶端容易生长旺枝；枝条分枝角度大，成年树枝条多呈水平生长；枝条的背后芽，生长发育充实，其萌芽力和生长势，均优于枝条背上的芽及两侧的芽；枝条上的背后芽的吸水速度，较背上芽快。

　　核桃树枝条生长，常出现背后枝与其他枝竞争生长现象，造成树体结构主从不明，导致树冠光照不良。背后枝形结果枝结果后，枝条易下垂且长势转弱。枝条中、下部的芽，多自行干枯脱掉，使枝条上容易形成光秃带。枝条基部的休眠芽寿命长，遇刺激即可萌发，抽长出枝条。