自家菊出现以后，其发展就一日千里了。至唐代(618～907)，艺菊渐盛，变异益多，各色菊花品种陆续出现，诗人吟哦亦渐多。著名诗人还曾为白菊、紫菊等而专写诗篇，白居易(772～846)的《赋白菊》：“满园菊花郁金黄，中有孤丛色如霜。”说明白菊是当时黄色以外的珍稀品种。

　　今天广东省中山县小榄镇仍年年举办的菊花会，创办于南宋末年，至今已有七百多年的历史，是我国延续最久、规模较大、影响很广的菊花展览会。可见到了南宋晚期，艺菊、赏菊之风甚盛，已成为群众**好之一了。这种盛况，至元(1271～1368)而未衰。

　　明代(1308～1644)菊花品种更多，艺菊水平又有提高，且有更多的菊谱问世。如黄省曾在《艺菊书》中记载了菊花品种220个，且列专目论述菊花栽培的基本技艺，即：贮土、留种、分秧、登盆、理辑、护养。

　　至清代(1644～1911)，菊谱及艺菊专著更多，说明新品种不断增加，栽培技术陆续提高。在这段时期中，还出现较为频繁的菊花品种交流。如陈淏子《花镜》中，记有品种153个，各有简单记载，还包括栽培大要，颇多独到之处。刘灏《广群芳谱》是一部花卉百科全书，在菊花部分即记载了153个品种，蔚为壮观。