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爱尔兰:令人心醉的翡翠岛国
都柏林的白天和夜晚 都柏林是一座几乎没有高楼大厦的城市,市中心刚好被里菲河(Liffey)分成南北两块,连接两地的十数座大小不一、造型各异的桥,也是都柏林的特色之一。 教堂和城堡是爱尔兰最常见的建筑。在城市的中心,无论是三一学院,还是高大的邮局、都柏林联合银行等气势恢宏的古罗马建筑,都在展现着都柏林这座城市牢固而厚重的政治文化底蕴。同时,这个城市的歌剧院、美术馆、博物馆等精致的古典建筑,也美不胜收。 白天——参观黑啤展 在都柏林逛了几天,当然还要做的一件事情就是去参观一下健力士啤酒中心(GUINNESS HOPSTORE),并顺便品尝一杯闻名遐迩的健力士黑啤。 健力士黑啤展览馆,占地64英亩, 是健力士综合体系中的一个新的中心,在那里你会对传统的爱尔兰有一个新的认识。在那里,你更能亲眼目睹健力士黑啤的每一个酿造过程,鉴证是什么让健力士有如此独特的口感, 并能有幸亲身品尝一杯健力士黑啤。跟随健力士黑啤展览馆的整个参观流程, 你一定能对隐藏在健力士黑啤背后的精神与热情有一个更为深入的体会。 健力士黑啤展览馆落成于1904年,属于芝加哥建筑风格,整体建筑由钢筋铸成。精美的灯光设计让整个展览馆流光溢彩,让你始终处于幻彩的空间。难能可贵的是,健力士黑啤展览馆还展示了美丽都柏林的历史。在这里,健力士黑啤不仅仅是一种酒品,还是一种品味与文化的象征,缔造出都柏林的风范。 古色古香、充满诗情画意的田园式城市都柏林,是享誉世界的健力士黑啤的故乡。盖尔特文化赋予健力士黑啤独特的质感;浓厚香醇、黑色的酒液、白色的酒沫,对比强烈。 健力士黑啤展览馆每年都要接待数以万计慕名而来的旅游者,已经成为了爱尔兰热门的旅游点。 夜晚——沉醉酒吧街 而晚上要逛的是TEMPLE BAR酒吧街。这是都柏林著名的街区,其实街上并不只卖酒,餐馆、夜总会,一家挨一家,有点像北京过去的三里屯,但这里更为精致和多样。作为一个只有100万人口的城市,都柏林拥有800多间酒吧。 酒吧是都柏林人最常去的地方,他们在那里庆祝他们的欢乐,倾诉他们的悲伤,或是浪漫的约会,或是朋友间的聚会,这些你都可以在酒吧里看到。 在世界各地有太多都柏林风格的酒吧,但都没有比在真正的都柏林酒吧里感受来得真切。不管男女老少,每天晚上去酒吧喝黑啤酒侃大山唱乡村歌曲是雷打不动的夜生活模式。黑啤酒不是装在胃里而是流淌在血液里,这里是友好的地方,如果你和你的邻座碰上一杯,说上一句“Craic”(爱尔兰语意为美好时光),那么这样的友好氛围就会自然而然地产生,在这里你会感到自己像个富翁般受人追捧!这座城市里有近千家酒吧,每个酒吧都有它独特的风格,并提供他们自称为最正宗的爱尔兰黑啤。至于哪个最地道,唯一的办法就是你自己去慢慢品尝吧! Johnnie Fox酒吧是爱尔兰最悠久的酒吧之一,以国内最高的酒吧著称,酒吧离市中心较远,坐落于Glencullen的一个安静村庄,周围是美丽的风景和都柏林秀丽的山脉。Johnnie Fox酒吧离都柏林市中心大约25—35分钟车程。传统音乐如今和以前一样受人欢迎,现场演出的爱尔兰音乐演出每天都有,其中的踢踏舞丝毫不逊于《大河之舞》。 激情之旅——大河之舞 爱尔兰的《大河之舞》闻名世界,它已经是爱尔兰的美丽与诗意的象征,随着激情的舞步,爱尔兰之旅将带给你特别的记忆。 爱尔兰是一个被音乐与舞蹈浸染的国家,风笛和竖琴,恩雅和凯尔特人音乐,曾经是人们酷爱的爱尔兰音乐国宝。但随着前几年风靡全世界,《大河之舞》成了当今最能代表爱尔兰精神的世界级的音乐舞蹈。 《大河之舞》其魅力不仅仅因为舞蹈本身的出色,更是由于其自身蕴涵的爱尔兰深厚的文化积淀。 尽管《大河之舞》已经走遍了包括中国在内的全世界,但在都柏林的剧院里观看“大河之舞”,是完全不同的境界。 《大河之舞》的创始颇有传奇色彩,其原创人麦克·弗莱利,当初应邀创作的这段《大河之舞》只有短短的7分钟,客观上只是为了填补比赛中的空白时段,却出人意外地借助大众传播媒介的巨大力量,创造出了一个一夜走红的当代传奇,更将爱尔兰的踢踏舞,连同整个爱尔兰的民族文化,传向了整个欧洲和世界。 《大河之舞》的概念是简单的,在舞台上,一个石头一般的背景,周围各种色彩的投影以改变这块石头的外形,不停的爱尔兰音乐和大量的爱尔兰舞蹈。这个表演的巨大成功部分是来自于Moya Doherty的巧妙创作——将所有的音乐和舞段以惊人的戏剧性融合在一起,以及John McColgan的快速和娴熟的演出表演,他的演出就像计算机般精准到位,但他仍能在舞蹈中渗透出令人意想不到的朴素魅力。 可以说,《大河之舞》舞出的是爱尔兰民族的魂,以及爱尔兰这个美丽国度的气质。 Tips: 爱尔兰美食 爱尔兰的气候温暖湿润,有着世代相袭的分散耕种传统。几乎终年生长的辽阔草地使得当地的牛羊能在户外丰饶的草场自由放牧。因此他们能烹制出卫生、鲜嫩、可口而又原汁原味的食物,也就不足为奇了。 爱尔兰的传统早餐极为丰盛:包括爱尔兰香肠、培根、黑布丁、白布丁、四个鸡蛋、四个中度熟度的土豆和四个熟土豆、爱尔兰豆、白辣椒、爱尔兰黄油和都柏林芝士。 这顿早餐足可以刺激起你的食欲,虽然用餐时间会比普通的早餐长一些,却也绝对值得让你比平时早一些起床。 爱尔兰四面环海,因此海鲜就是不可不尝的美食了,比如肥满的牡蛎、新鲜的龙虾和美味的三文鱼,其中三文鱼因其高营养价值而成为烹饪首选。推荐菜——土豆饼配熏三文鱼,每一块土豆饼上都放上熏三文鱼,再在上面涂上奶酪,味道鲜美,回味持久。 爱尔兰购物 购物是与这个国度的另一种浪漫邂逅。你可以到华登峰用眼睛谈一场纯粹的水晶之恋,你可以赴克拉达寻找属于你的魔法戒指,你也可以淘到最具想象力的凯尔特民族饰品。加上威士忌的香醇,百利甜酒的专业,手工巧克力的精致,你的视觉、听觉、味觉无不倾心于此。
编辑:xuan88 |
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