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第五届中国花卉产业高峰论坛纪要
[日期:2008-07-01]  来源:中国花卉报  作者:韩益   发表评论(0)打印



  6月18日至20日,第五届中国花卉产业高峰论坛在天津东丽湖畔举办,来自荷兰、日本以及国内各省花卉协会、林业局和部分企业的代表近200人,立足各自岗位,共同为我国花卉产业发展建言。本报精编部分到会专家、企业代表的讲话,以飨读者。

  助推生产科研引导终端消费

  荷兰皇家球根协会主席Ir.J.J.J.Langeslag
  荷兰皇家球根协会成立于1860年,最初的任务是组织展览让种植者展示自己的产品,同时展现不同种球在植物园等场所中的应用效果,这对专业的种球购买者来说非常重要。
  如今,协会更加关注种植者的利益与政府政策以及社会需求之间的关系,一方面我们帮助会员提高专业技能,种植者可以从协会得到科研、育种和知识交流方面的支持;另一方面,协会提供各种各样的服务,例如对已有的球根花卉品种和新育出的品种进行登录,设置处理专业种球销售商和购买商之间纠纷的仲裁委员会等。
  当前,荷兰球根花卉的年产值约8亿欧元,其中种球出口占50%左右。协会经过调查发现,目前荷兰花卉生产的增长速度已经大大超过了市场发展速度,导致产品价格下滑,种植者收入减少的局面。
  在过去的十年里,除了荷兰,其他国家的种球生产也呈现出快速增长趋势,市场的种球和球根花卉的供应迅猛增加。与此同时,市场也受到德国、日本、美国等主要花卉进口国经济发展速度减缓的负面影响。因此,协会眼下在宣传、市场营销和产品展示方面投入了更多的精力。
  通过分析各国花卉消费情况,我们发现不同国家的消费差异非常大,花卉消费还面临着珠宝、香水、巧克力和度假等奢侈品的竞争,但大多数国家的消费还有很大的增长空间。种植者除了采用良好的花卉栽培调控技术来提高产品的品质外,还需通过媒体宣传的形式让消费者关注花卉产品,如借助花车游行、花卉展览等形式。
  我对中国加入国际新品种保护联盟、建立种植者权益保护制度非常赞成,这不仅有利于中国的育种者,同时也是国外品种拥有者决定是否将品种推入中国市场的一个重要影响因素。

  现代化是产业发展的根本出路


  浙江森禾种业股份有限公司董事长郑勇平
  花卉产业发展的根本出路在于实现现代化,这是我坚持的观点,也是我在全国一直传递的概念。但对于花卉行业,什么是现代化,很多人还一片模糊。
  在当前我国社会经济状况下,花卉产业现代化,第一条就是要高度专业化。如果每家企业只生产一个产品,且有相当规模的时候,这个国家花卉一定很现代化。一个企业只做一个产品,这就是产业分离,十个人做一件事情,而不是一个人做十件事情。
  专业化分工的同时,要结成一个市场化的产业共同体,需要先进的设施和管理水平、严格的质量控制体系、具备完善的社会化服务体系和合理化的利益分配。其中,利益分配机制合理化是区域现代化的本质所在,在现代化的环境里,利益是分工的,几乎没有暴利环境。目前我国花卉行业还存在有的事情没人做,有的事情抢着做的现象,总有暴利产生。
  实现花卉产业现代化,需要一系列的措施,我概括了八条:品种良种化、生产容器化、产品标准化、设施工业化、专业机械化、服务社会化、环境法制化、品牌国际化。目前,我们各方面都做了一些,但都没有做到位,如品种良种始终没有形成自己的体系;产品有标准,但没形成规范;国家出台很多对花卉有利的政策,但真正的法制环境没有形成等,这些都需要逐步完善。

  抓住关键方面发展盆花产业


  中国花卉协会盆栽分会会长李虬
  在今后盆花发展中,有几件事情可能会对整个盆花产业的发展起到关键的作用。
  首先,健全产销和物流体系。我国虽然尝试建立了很多产销物流体系,但大多数情况是由政府主导的,现在产业需要的是一个由企业内在动力推动的产销和物流体系。今后五年内,如果企业化产销体系建成,将会对整个产业体系有很大的推动,这个推动不仅在于产品容易销售和运输,更有助于推动整个生产经营的规模化,从而实现大订单和大生产。
  其次,推动盆花消费。目前我国用花主要还是为了节庆和会议的点缀,这是主要的销路,尚未形成真正的花卉消费文化,更不要说生态居室和生态空间的概念。现在盆栽分会想做的工作是促进花文化的推广,以盆花的应用艺术———组合盆栽为出发点,在技术和文化方面关注新的市场热点,在推动花卉消费的同时,也使我国的盆花花艺能够在亚洲甚至世界占有一席地位。
  再则,发展具有自主产权和特色的花卉品种以及相关技术体系。我国拥有兰梅菊以及牡丹等具备悠久文化和传统的花卉种类。但迄今没有形成一个自主的现代花卉品种和技术体系,如果我们在这方面入手,用现代化体系来改造我们的传统花卉,如牡丹、石蒜、国兰等,就有可能在国际盆花市场上形成亮点,这是我国盆花产业将来发展的重要方向。

  政府协会企业需要各尽其能

  上海交大农科新桥花木有限公司总经理王勤刚
  我国各级政府在产业发展定位上越来越明确“三二一”格局,但当CPI不断增长时,第一产业农产品却占了重要的比重,因此我认为作为第一产业中的花卉产业,它的发展第一责任人应当是政府。
  我建议,政府应该尽快制定和出台一些系统而有效的政策导向,如制定全国和地方的花卉产业发展规划,使花卉业发展有章可循;出台明确的花卉产业扶持政策以及政策执行体系;提供相关公共资源的支持,比如电视、报纸、刊物等公共信息平台以及现有的文化广场,使花卉能更有效、更直接、更广泛地与市民接触。
  第二条建议是,协会要强化纽带作用,开拓更直接、有效的平台,疏通和规范行业发展中的各种问题。协会是产业发展的指导员,同时也是行业发展的裁判员。从指导员的角度,协会要全面指导产业的发展,制定行业的标准,规范市场行为、制度和行业准则;从裁判员的角度,要有亮红牌的机制和形成行业黑名单的制约,使从业人员和机构遵守制定的规范。此外,协会需清楚地意识到行业发展的关键力量在于消费的拉动,应该广泛与企业共同面对消费者,开拓新的消费渠道,带领企业使花卉产品能够尽快的成为市民开门的第八件事。
  第三条建议是,企业是这个行业的主力军,行业发展需要企业自觉自律。既要不断提升生产和技术水平,提升高标准、高质量花卉产品的比重,也要努力扩大品牌形象,使消费者能够获得产品和品牌相等的服务;既要严格遵守行业规范,不搞恶意竞争,也要保持与同行的交流和沟通,共同营造良好的产业发展环境。

  创新产品技术加强推广宣传


  中国花卉报原副总编辑吴方林
  从2006年起,我国的花卉产业盲目跟风现象开始逐渐减少,企业注重挖掘内部潜力,不断提升自己的竞争力和团队凝聚力。但我国花卉产业要想进一步发展,还需解决一些问题。
  首先,要鼓励产品创新,保护知识产权。与国外相比,我国的品种保护收费一直较高,新品种市场价格又较低,导致我国新品种申请数量较少,对育种很不利。从2007年9月1日起,植物新品种保护权申请费、审查费、年费标准都大幅下调,申请人也不再需要交纳测试费,这对国内拥有自主知识产权的新品种保护十分有利。但目前国家对非法繁殖者的处罚力度还不够,职能机构需出台行之有效的措施对违法者进行处罚,包括严厉的经济处罚和行业名誉处罚。
  其次,要提倡技术创新,增强核心竞争力。今天,花卉产品已经逐步成为现代化的工业产品,除了保证品质以外,还需要建立成熟的栽培体系来保证花卉产品整体的一致性和稳定性,因此我们应该研发出适合中国国情的花卉生产设施以及相配套的技术体系,这已经成为未来花卉产业竞争的焦点。此外,新技术对提高企业核心竞争力、增加盈利具有积极的意义,但对于基础薄弱的花卉企业来说,技术创新的确不是一件容易的事,这需要政府的引导、协会的支持和企业自身的努力。
  再次,要引导企业提高自我推广意识。年初一场多年不遇的冰雪天气,严重影响了苗木行业,导致衔接链条的缺失,买家找不到卖家,卖家找不到买家,这源于企业推广意识淡薄,生产者尚未意识到成功的宣传与生产具有同等重要的地位。

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