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顺德菊花:发展关键在于龙头带动
在顺德,一年一度的迎春花市,许多镇街已经陆续登场了。在花市中,抢尽人们眼球的,都是从国外引进的洋花:什么“比利时杜鹃”、“蝴蝶兰”、“康乃馨”、“非洲紫罗兰”等等,让你目不暇给。然而,如果你想在鲜花烂漫的海洋里找到“顺菊”身影,还真要考考你的眼力和耐心。因为,“顺菊”这个曾让顺德人引以为骄傲的菊花品牌,正逐渐远离人们的视野,“顺菊”的光芒也正在失去往日的灿烂。 顺德菊花种植源远流长 说起顺德的花卉种植,其历史已经足够长远。“岭南花乡”是人们对顺德陈村最深刻的印象,花卉种植业也早已成为顺德久负盛名的产业之一,早在二千多年前,陈村就有“花之乡、卉之都”的美誉。而今,陈村兰、三洲朱砂桔、勒流桃花、荔村菊花等花卉品种,已经成为当地响当当的花卉品牌。伦教更以几十年种植菊花而闻名遐迩,是珠三角着名的菊花之乡。伦教菊花还曾是顺德菊花出口主要基地,也是广东省菊花出口四大基地之一。伦教菊花还经过申报获得国家注册商标,成为拥有自主产权的“顺菊”商标。顺德菊花以其“花壮、叶绿、颜色多”而深受消费者的青睐。 据记者了解,2007年顺德花卉种植面积2887公顷,其中盆桔1137公顷,绿化苗木887公顷,阴生花卉210公顷,花卉保护地栽培面积245公顷,花卉产值10.4亿元,花卉出口额达3290万美元。而伦教以菊花为名的,实际上近年来种植的,也仅保持在600~700亩的水平,与曾经几千亩甚至上万亩的鼎盛时期相比,简直就是天壤之别。 品种少成本高竞争力下降 曾经令人们引以为自豪的顺德菊花,为何发展到今天却日渐式微呢?伦教农办的郭根全为记者道出了真情。他认为,“顺菊”没有竞争力,与以下几个方面的原因有关:一是“顺菊”与规模越来越大的昆明花市相比,无论是品种上还是成本上都没有竞争力;二是“顺菊”在失去出口机会后,由于品种的缺失和成本的提高,种菊已经远没有种植其他花卉经济价值高;三是由于品种的退化,菊花几乎“沦为”拜神供奉的专用花,因此目前用花量最多的都集中在重阳、清明和春节三个节日上,平时很少有市民用来装点生活;四是由于种植菊花利润薄,人工成本太高,一个家庭能够种上两三亩的已经十分辛苦了。 在伦教种植菊花有10多年的花农梁叔告诉记者,伦教菊花虽然有100多个品种,40多种颜色,但多年来几乎都保持种这些品种,而近年来培育的新品种如十八小子、黑珍珠虽然受欢迎,但因其款靓身价高,种植难度大,种植面积也在减少。伦教菊花在注册了“顺菊”牌商标后,在珠三角已具有较高的知名度,在一定程度上带旺了菊花的生产和销售。 加大投入扩大规模才有出路 据顺德花卉协会统计,目前有大大小小的花卉企业、经营户数以万计,但是形成规模发展的企业并不多。就花卉协会60多家企业中,获得二级企业资质的只有十多家,基本上没有企业能够拥有花卉产品自主品牌的。正因为如此,顺德花卉在去年的北京奥运会的商机中,几乎没有沾到一点便宜,失去了一个抢商机、展形象、树品牌的机会。 其实,顺德的花卉种植业,当然也包括菊花种植,有相当大的天时、地利、人和的优势。顺德的天气比较适宜长年种植菊花,而且目前拥有花卉世界、花博园等规模较大的花卉交易场所,特别是伦教有种植菊花的传统和经验积累,发展规模种植是完全不成问题的。 区农业局相关负责人表示,经过多年的发展,顺德花卉业已经面临着新的机遇和挑战,从原来的单家独户生产,到市场化的规模经营,今后应该从做大规模和做出品牌入手,通过市场引导培养龙头企业,通过技术创新培育龙头产品,通过培育自主知识产权建立品牌,这样顺德的花卉企业才能够有所作为,到时顺德的“顺菊”就能够更灿烂。 他山之石 “榄菊”之路值得借鉴 “顺菊”的日渐式微,固然有其客观和主观上的原因,但作为一个享有国家注册商标,拥有自主知识产权的农业品牌,如果没有更多的关注和扶持,或许会不断消沉甚至消失。而同样以“菊”出名的中山小榄镇,在擦亮“菊花”这个品牌上,却有其独到之处,他山之石,或许可以攻玉,值得借鉴。 小榄的菊花独具魅力,菊展文化贯穿于小榄的数百年历史。小榄被授予“中国菊艺之乡”的称号,皆因其历史悠久而深获当地政府的重视。为了让“榄菊”的美名传扬下去,该镇将菊展文化不断发扬光大,决定每六十年举行一次菊花大会展,每十年举行一次菊花大展,每三年举行一次中型菊展,每年举行一次菊花欣赏会,并对参展积极、菊艺突出、创意明显的杰作进行奖励,从而每到菊展之时,整个小榄镇都沉浸在一片菊花的海洋里,十分壮观。 菊展不但吸引人流,同时也吸引了世界的眼光。小榄不仅以花为媒,以菊会友,更多的还是以展招商,以良好的文化氛围吸引发展商投资。 去年12月刚结束不久的小榄菊展,就是一次世界性的菊展,由来自中国、日本、韩国和马来西亚等国家的108个单位参加。展会展出了各种菊花艺术造型,设立了大型庭院式、花卉立体装饰造型等15个户外景点;共1800个品种、46万盆菊花挺立枝头笑迎八方来客,其中仿南昌滕王阁的菊花阁高24.3米,仿湖南岳阳楼的菊花楼高17.5米,创下了最高菊花阁和最多单株嫁接品种等两项吉尼斯世界纪录。 菊展的魅力还不止于此。菊花是中山的市花,是中山人的象征。菊花精神和中山人融为一体,蕴涵着不畏艰苦,勤劳勇敢,顽强拼搏的精神实质,鼓励着中山人把握机遇,开拓进取。同样的菊花,一样能够激发出不同的精神力量来。 或许,“榄菊”能成的,“顺菊”同样能办成。或许,“榄菊”不能成的,“顺菊”也能成。这应该成为“顺菊”发展和努力的方向。
编辑:Aggie |
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