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感受西安花市的喜与忧
西安花卉市场有何特色,经营状况又如何?记者就此采访了西安几家花市的经营者。西安的花卉零售市场主要有西光花卉市场、朱雀花卉市场、秦美花卉市场,批发市场以南郊雁环花卉批发中心为代表;市场内经营者以陕西人为主,还有不少人来自浙江、福建等省;经营的产品种类繁多,有红掌、凤梨、水仙、多浆多肉植物、榕树盆景等。 喜:轻松卖花压力小 记者来到西光花卉市场时虽然不是节假日,但市场里还是人头攒动。记者问来自福建的经营者黄志富为什么选择西安而不是别的城市做花卉生意时,他告诉记者,自西部大开发以来,西安的经济飞速发展,许多新项目、新楼盘如雨后春笋般出现,一方面市政绿化用花增多,另一方面由于近年来商品房的大量建设,把花卉当成礼品在西安已经成为一种时尚。他说:“我来西安已经有七八年了,之前曾在北京等地做过花卉生意,但感觉还是在西安生意好做。西安花市客流量大,在这儿每天的营业额都在三四千元以上,好的时候能达到上万元。此外,在西安做花卉生意的风险要比在北京等地小得多。” 朱雀花卉市场里万紫千红花卉摊位的老板是地地道道的陕西人,她在西安做花卉生意已经多年了,曾去北京、广州、上海等地的花市考察,觉得还是在西安经营比较轻松。她总结说,西安花市屈指可数,且目前花卉需求量在不断扩大,尤其是家庭消费的比例不断攀升,整个市场正处于发展壮大阶段。而北京、广州等大城市花市已经相对成熟,市场竞争激烈,在西安做花卉生意的压力相对而言要小许多。 忧:产品单调缺新意 记者发现,西安花市家家户户的东西几乎千篇一律,铁树、绿萝、散尾葵等观叶植物和八仙花、一品红、蝴蝶兰等观花植物,加上一些再普通不过的小盆栽,让消费者在市场上转一圈后感到“审美疲劳”。北京、广州等市场上常见的彩色马蹄莲、兜兰、石斛兰、卡特兰、猪笼草、水生植物等产品在这里难觅芳踪,而一些常见的盆花如凤梨、红掌等也是以老品种居多,新品种少之又少,品种相对单一。雁环花卉批发市场的经营者刘千里道出了苦衷:“我曾经在北京、上海的花卉展览上看见过许多非常好的红掌、凤梨新品种,也特别想把它们引到西安来,但却找不到货源。西安花市的经营者在这方面的资讯太少了,限制了市场的发展,也拉大了西安与北京、广州等地花市的距离。” 西光花市的经营者李诚与刘千里有着同样的烦恼:“西安花卉生意好做,但却愁无货可卖。”他前一阵进了几盆口红花,盆径60厘米的卖600元,没几天就都卖出去了。之后,他每天都求批发商发货,结果苦等了半个月才到了十几盆小盆径的,但没想到没两天就被一个顾客以每盆35元的价格全部买走了,现在他又进入了“青黄不接”的阶段。另外,他卖的‘莺歌’、‘丹尼斯’凤梨也常常断货,但到处都找不到货。“现在我每天晚上回家第一件事就是上网找货源,可经常一无所获。我现在很想找一个供货商,能源源不断地给我供货。”李诚说出了他最大的心愿。 除了花卉品种单一外,西安花市上和花卉配套的资材也不尽如人意。许多经营者用的都是中低档盆器,高档花盆寥寥无几。李诚告诉记者,年宵期间他就发愁使用什么花盆。俗话说“好马配好鞍”,但许多高档盆花却找不到合适的花盆来配,使组盆效果大打折扣。“西安市场的消费能力很强,现在只愁没好货,不愁卖不掉。”李诚说。
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