2008年度北京市园林绿化局科技进步奖——果树优质综合农艺节水技术体系研究

　　科技项目计划部门：北京市科委、北京市农委、北京市财政局

　　第一完成单位：北京市农林科学院林业果树研究所

    第一完成人：魏钦平

　　项目起止时间：2003年6月至2007年4月

　　项目内容简介：

　　1.项目基本情况

　　本项目是在北京市科委课题（H030730050130）和北京市农委课题（20030112）的支持下，历经4年，将三大应用基础研究（土壤局部改良集贮肥水、起垄覆盖保墒排涝和小沟适时交替灌溉技术）与田间示范验证和推广应用相结合，紧密结合生产中实际问题，不断改进与完善，形成了果树优质综合农艺节水技术体系。

　　2.主要技术内容

　　根据我国北方春季干旱少雨、水资源不足，夏季雨水集中、水分过多，易产生涝害、肥料流失严重，树体枝叶旺长、病虫害泛滥，严重影响果实品质、风味和色泽及果树需水与自然降水极不协调的矛盾的特点；果园工程节水一次投入大、使用周期短、管道易堵塞、水分供应不均匀和耕作过程中容易损坏等现实问题，在吸收美国园艺作物根钵育苗技术、韩国果园有机栽培土壤改良经验的基础上，结合多年的研究积累及对北方现有水资源和土壤肥力状况的调查，通过果树盆栽分根交替和定位灌溉方法及不同灌水量等对果树生长发育、草炭和有机肥对砂土和壤土的不同改土模式和改良体积空间的保水保肥效应的基础理论研究，富士苹果分根交替灌溉和不同土壤梨园灌溉沟深度、宽度和灌水量对产量、品质影响的应用研究等，创立了土壤局部改良肥水耦合集贮水分、起垄覆盖保墒排涝和小沟交替灌溉等综合农艺节水技术体系，达到既节水、保肥、提高水分利用效率，又能控制树体旺长，减少裂果、提高果实品质、降低果园投入的效果。

　　与传统灌溉方法相比，灌水量减少70%以上，每亩每年节水180 m3以上，果实可溶性固形物含量提高0.8～1.6度，提高了果实固酸比，增加了风味，裂果率降低30%，肥料利用率提高35%，优质果率达88%。示范园平均每亩增收节支860元，推广应用每亩增收节支680元。

　　3.创新点

　　(1)果树部分根系灌水就能满足果树优质丰产的需求，在灌溉方式上具有创新性。

　　(2)果树根系空间局部改良7.5%比例为果树最佳经济施肥方案，在施肥方法上具有创新性。

　　(3)成龄果园灌水沟宽度为40cm、深度20～30 cm沟灌方法，在指导果园灌水量方面具有创新性。

　　(4)创建了土壤局部改良肥水耦合、起垄覆盖保墒排涝和小沟适时交替灌溉等综合农艺节水技术体系。

　　4.取得的成效

　　2003年至2006年，通过田间试验、示范点建设、举办学习班、召开现场会、中央电视台第7套节目的宣传报导和制作发放《果树优质综合农艺节水新技术》光盘等方式，在北京郊区和其它省市举办现场指导和人员培训86场次，累计培训果农12470人次。分别在北京市的平谷、大兴、顺义、通州、延庆、海淀和门头沟等区县建立果树试验示范点20多个，其中桃6个、梨8个、苹果2个、大樱桃3个、葡萄1个，在北京累计示范推广应用2.6万亩，在全国其它省市累计推广应用13.8万亩，其中山东荣成、威海、聊城等地推广6.0万亩，陕西旬邑、白水等地推广应用5.6万亩，在河北青龙推广应用1.6万亩，四川推广应用0.6万亩。共节约水量2952万m3，累计获经济效益1.12亿元。

　　由于经济效益和社会效益显著，2007年在北京市财政局和园林绿化局的支持下，投资300万元，在北京地区果树上推广5.0万亩，预计可节约水量900万m3，新增效益3400万元。

　　5.专家评价

　　2007年4月，北京市农委组织专家对果树优质综合农艺节水技术体系研究项目进行了验收，认为“该项目思路清晰，技术路线明确，资料齐全，特色明显，节水效果显著，全面完成项目合同指标”。

（信息来源：北京市园林绿化局）