石蒜属(Lycoris)为石蒜科(Amaryllidaceae)多年生鳞茎类草本植物，鳞茎近球形或卵形，鳞茎褐色或黑褐色(图1)，叶子在花前或花后抽出，呈带状或线状(图2)；花型有百合花型、萱草型、龙爪型等多种，花色丰富，伞形花序，果实为蒴果，常具三棱，种子为黑色，球形。

　　种类

　　石蒜属植物在全世界约有20余种，我国分布有16种，按花叶特征可初步分为：

　　红花品系

　　(1)石蒜(L．radiata)：花型较小，花鲜红色，狭倒披针型，强度褶皱和反卷；叶线形，有白粉，中有淡色条纹或淡色带，较窄，约1cm宽，始发于秋季，冬季绿色。

　　(2)鹿葱(L．squamigera)：杯状花型，花粉红色，边缘基部微皱缩；秋出叶，淡绿色，质地较软。

　　(3)玫瑰石蒜(L．rosea)：裂瓣反卷花型，花玫瑰红色，中度褶皱和反卷；秋出叶，带状，淡绿色，中间淡色带明显。

　　(4)香石蒜(L．incarnate)：杯状花型，花瓣基部边缘微浪状，花蕾白色，具红色中肋，初开时白色，渐变肉红色，花被裂片腹面散生红色条纹，背面具紫红色中肋，边缘微皱缩。

　　黄花品系

　　(1)忽地笑(L．aurea)：大花型，花鲜黄色或橙色，花被裂片背面具淡绿色中肋，强度褶皱和反卷；秋出叶，叶片阔条形，粉绿色，中间淡色带明显。

　　(2)安徽石蒜(L．anhuiensis)：花黄色，较反卷而展开，边缘微皱缩；春季抽叶，带形。

　　(3)中国石蒜(L．chinensis)：大花型，花鲜黄色，花被裂片背面具淡黄色中肋，强度褶皱和反卷。

　　(4)广西石蒜(L．guangxiensis)：花蕾黄色，具红色条纹，开放时黄色，花被裂片腹面具画笔状红色条纹，边缘皱缩，尖端急尖，基部具爪。

　　(5)稻草石蒜(L．strarninea)：花稻草色，花被裂片腹面散生少数粉红色条纹或者斑点，盛开时消失，强度褶皱和反卷；秋出叶。

　　白花品系

　　(1)乳白石蒜(L．albffolia)：花型属中等，花蕾桃红色，开放时奶黄色，渐变为乳白色，腹面散生少数粉红色条纹，背部具红色中肋，倒披针型，中度褶皱和反卷；春出叶。

　　(2)江苏石蒜(L．houdyshelii)：花白色，花被裂片背面具绿色中肋，强度褶皱和反卷；秋季展叶，叶带状，宽约1．2～1．5cm。

　　(3)长筒石蒜(L．longituba)：花型较大，花朵纯白色，花被裂片腹面稍有淡红色条纹，顶湍稍反卷，边缘不皱缩。花谢后不长叶，

　　(4)陕西石蒜(L．shanxiensis)：花白色，花被裂片腹面散生少数淡红色条纹，背部具红色中肋，反卷微皱缩；春出叶。

　　(5)短蕊石蒜(L．caldwellii)：花蕾桃红色，开放时奶黄色，渐变为乳白色，微皱缩；早春出叶，带形叶，绿色，顶端钝圆，中间淡色带不明显。

　　复色品系

　　(1)换锦花石蒜(L．sdrengri)：杯状花型，花型中等，花淡紫红色，花被裂片顶端带蓝色，边缘不皱缩。

　　(2)变色石蒜(L．bicolor)：始花时，花朵为鲜红色，花瓣不反曲或少反曲；花瓣逐渐反卷，双边逐渐变淡到白色，成为红白相间；叶始于秋季。

　　繁殖

　　用分球、播种、鳞块基底切割和组织培养等方法繁殖，以分球法为主。

　　分球法(图3)将大球周围着生的小鳞茎剥下另行栽种。繁殖鳞茎不宜每年采收，一般隔3～4年在秋季挑选无病虫害、生长良好的小鳞茎进行盆栽或露地栽培。

　　鳞块基底切割法(图4)将清理好的鳞茎基底以米字型八分切割，切割深度约为鳞茎长的1／2～2／3。消毒、阴干后插入湿润沙、珍珠岩等基质中，3个月后鳞片与基盘交接处可见不定芽形成，逐渐生出小鳞茎球，经分离栽培后可以成苗。

　　组织培养繁殖法(图5)用MS培养基，采花梗、子房作外植体材料，经培养，在切口处可产生愈伤组织。1个月后可形成不定根，3～4个月后可形成不定芽。用花梗和带茎的鳞片作外植体材料，也可产生不定芽、子球茎。

　　播种法(图6)一般只用于杂交育种。由于种子无休眠性，采种后应立即播种，20℃下15天后可见胚根露出。自然环境下播种，第一个生长周期只有少数实生苗抽出一片叶子，苗期可移植1次。实生苗从播种到开花约需4～5年。

　　栽培

　　可以露地栽培、温室盆栽、框式栽培或水培。

　　栽培时间上海地区适宜的栽培时间是5～11月份，可以同花期控制相结合，切忌在长叶以后的冬季或早春移栽。寒冷地区应在春天栽种。多数品种喜温暖的气候，最高气温不超过30℃，旬平均气温24℃，适宜石蒜生长。冬季日平均气温8℃以上，最低气温1℃，不影响石蒜生长。

　　栽培环境种植深度不宜太深，以鳞茎顶刚埋入土面为好。要求排水良好的偏酸性沙质土或疏松的培养土，栽植时施适量的基肥，栽培后灌透水。营养生长期要经常灌水，保持土壤湿润，但不能积水，以防鳞茎腐烂。开花前20天至开花期必须要供给适量水分，以达到开花整齐一致，且延长花期。

　　栽培方法上海地区可露地栽培。把主球四周的小鳞茎剥下进行繁殖。将主球的残根修掉，晒两天，待伤口干燥后即可栽种。栽培地要求地势高且排水良好，否则应作成高畦深沟，以防涝害。株行距15cm×20cm，覆土时，球的顶部要露出土面。一般每年施肥2～4次，第1次在落叶后至开花前，可使用有机肥或复合肥。做切花的，在花蕾含苞待放前追施。第2次在10月底11月初开花后生长期前。采花之后继续供水供肥，但要减施氮肥，增施磷、钾肥，使鳞茎健壮充实。秋后应停肥、停水，使其逐步休眠。挖球要选晴天，土干时挖起，除去泥土，略加干燥后贮藏。也可剪去叶片后，带土放温室内休眠，室温保持5℃～10℃，室内保持干燥，空气流通，以防球根腐烂。

　　生产上也可采用40cm×60cm的框式栽培法，一般每筐种球16个，此法的优点便于移栽，养护管理方便。生产中注意除草，一般可以喷洒除草剂，在杂草过长时使用，喷洒时间一般选在落叶后和采收后。

　　另外，可以进行盆栽，一般选用田间生长3年、能开花的大球，直径在7cm以上，可一盆栽一球，也可一大盆栽3～4个球。要浅植，使球的1／3～1／2居于土面上。上盆后浇水1次，使土略微湿润即可，待发出新叶后再浇水。每半月施液肥1次。在秋季叶片增厚老熟时，可停止浇水。待2～3月萌芽后，再翻盆或更换盆土。培养土可用泥炭2份、园土2份、珍珠岩1份混合配制而成，同时加入少量的基肥。夏季休眠期要少浇水，而春秋季需经常保持盆土湿润。生长季节每半月追施1次稀薄饼肥水。石蒜喜半阴，夏季避免阳光直射，春秋季置半阴处养护，越冬期间严格控制浇水，停止施肥。

　　花后处理及病虫害防治

　　花后处理开花后应剪去花葶，以减少养分的损失，保持株丛整齐，产业化作业时要注意及时去处衰叶，杂草。

　　病虫害防治石蒜的管理粗放，常见病害有炭瘟病和细菌性软腐病，鳞茎栽植前用0．3％硫酸铜液浸泡30分钟，用水洗净，晾干后种植。每隔半月喷50％多菌灵可湿性粉剂500倍液防治。发病初期用50％苯莱特2500倍液喷洒。

　　常见害虫有(1)斜纹夜盗蛾：主要以幼虫危害叶子、花蕾、果实，啃食叶肉，咬蛀花葶、种子(图7)，一般在春末到11月份时间危害，可用5％锐劲特悬浮剂2500倍液，万灵1000倍液防治。(2)石蒜夜蛾：其幼虫(图8)入侵的植株，通常叶片被掏空，且可以直接蛀食鳞茎内部，受害处通常会留下大量的绿色或褐色粪粒，要经常注意叶背有无排列整齐的虫卵，发现即刻清除。防治上可结合冬季或早春翻地，挖除越冬虫蛹，减少虫口基数；发生时，喷施药剂乐斯本1500倍液或辛硫磷乳油800倍液，选择在早晨或傍晚幼虫出来活动取食时喷雾，防治效果比较好。(3)蓟马：通体红色(图9)，主要在球茎发叶处(图10)吸食营养，导致叶片失绿，尤其是果实成熟后发现较多，可以用25％吡虫啉3000倍液、70％艾美乐6000～10000倍液轮换喷雾防治。(4)地下害虫有蛴螬，发现后应及时采用辛硫磷或敌百虫等药物进行防治。