盆栽果树因其树姿优美，既能观花，又可观果，近年来颇受消费者的喜爱。年宵期间，在许多花卉市场上都能看到各式各样的盆栽果树，虽然其在年宵市场还没有占到太大份额，但在一定程度上丰富了年宵花品种。近期，记者采访了多家盆栽果树生产商，他们颇为看好盆栽果树在年宵市场的前景。

　　产量价格双增长

　　一般来说，北方多生产盆栽苹果，南方则以盆栽桃、盆栽佛手为主，今年各种盆栽果树的产量在原来的基础上都有所增长，而且价格有不同程度的上涨。

　　河北省徐水凯年果树盆艺园2011年宵上市的产品有盆栽苹果、盆栽葡萄和盆栽樱桃三种，目前均已售罄。总经理赵晨表示，盆栽果树培育周期较长，前几年增加的种苗量要从明年开始才能在成品上有所体现，所以从明年开始，公司盆栽果树上市量会有大规模的增长。辽宁万春农业专业合作社理事长左志也表示，该社2011年宵期间盆栽苹果上市量约2000盆，目前已被订完。与去年相比，产品价格上涨了约20%，明年合作社将增加150亩的生产面积，进一步扩大生产规模。

　　辽宁省辽中县晓春果业去年盆栽苹果的产量有七八万盆，今年增加至25万盆，目前基本售完，仅留约1万盆待年宵上市。该公司董事长李晓春说，公司产品销往全国各地，在南方市场很受欢迎，还有部分通过外贸转销朝鲜、蒙古和马来西亚等地。由于产品多是批发，且公司与批发商都是长期合作，因此价格与去年相当，每盆从300元起价。

　　北方盆栽苹果等品种的产量大幅提升，南方地区盆栽果树产量增加的速度也不慢。广州昊卉花卉园林有限公司的产品以盆栽桃为主，去年上市量只有6000盆，2011年宵上市量约1万盆，将分批在2010年圣诞节、2011年元旦和春节供应市场。浙江锦林佛手今年的佛手销量也有大幅上涨，是去年的五六倍，价格也比去年上涨了30%左右。

　　品质品种俱改善

　　经过各家企业近几年的经营摸索，现在盆栽果树的品质有了一定程度的提升。如晓春果业的盆栽苹果全部使用有机肥料，产品的标准化程度更高：盆径33厘米、株高60厘米至70厘米、每棵挂果量10个左右，每个苹果重量350克至400克。

　　在品种方面，万春农业合作社一改大苹果的传统形象，研发出了果实较小的西伯利亚小苹果品种，预计明年可以上市。晓春果业新增了‘龙红’和‘串枝铃’两个新品种，李晓春认为‘龙红’外观美、品质高，有希望取代美国的蛇果品种；‘串枝铃’果子结成串，较为奇特。锦林佛手则着重推出新品种‘千指百态’，该品种去年试水市场，收到了良好反响，今年已增加产量，占公司总产量的50%。总经理张锦林介绍说，与普通的佛手品种相比，该品种枝叶紧凑、挂果多、果形优美、香气更浓，售价可达普通品种的两倍，观赏时间更由原来的四五个月延长至8个月。

　　售后服务功夫足

　　盆栽果树的养护对其观赏效果有很大影响，因此生产者在售出产品后，还要帮助经销商以及终端消费者进行养护。如盆栽桃最初盆径是32厘米，经销商反映泥土太多，不利于运输和换盆、组盆,因此昊卉花卉总经理冯亦远决定将盆径缩小至26厘米，并分批对桃进行催熟，最早的一批盆栽桃从12月中旬开始变红，最晚的则控制在1月中旬，延长了供货期。针对运输途中桃树因低温落叶的现象，今年该公司与经销商商定提前运输，从而避免盆栽桃在运输途中受低温危害。另外，花盆变小使得盆栽桃湿度下降很快，因此他们更新了养护说明，提醒消费者增加淋水和浇灌次数。而锦林佛手为每盆植株都配备了水位计、肥料包和养护说明，以帮助消费者更好地控制浇水量。

　　花卉市场上的盆栽佛手。韩益摄