植物的顶芽长出的生茎或生枝生长讨厌,侧牙或侧枝生长缓慢甚主停止生长,这种现象叫做顶端优势。 当顶芽生长时,叶腋中的侧芽经常处于受抑制的状态,有的甚至在植物的一生中都不能萌发生长。只有当顶端遭到损伤时,侧芽才能萌发生长。 各种植物顶端优势的强弱不同,松柏科植物主干的顶端优势很强,其顶芽生长快,下面分枝的生长受到顶芽的抑制,使侧枝从上到下的生长速度不同,距茎尖愈近,受到的抑制愈强,生长愈慢,所以使整个植株呈尖塔形。如木本中的雪松、茶花、松柏;草本花卉中黄蜀葵、蜀葵顶端优势也比较强,一般都不分枝;而中国石竹的顶端优势较弱,所以能多次分蘖。 花木生产上常利用植物顶端优势的机理,对花卉、树木进行整形修剪,以达到人们的观赏目的,提高经济效益。 如为了把桂花培育成独干、高大、优美的树形,必须把根基旁的侧枝剪掉,让主枝保持顶端优势,长到一定高度再进行造型与修剪。象雪松这类针叶绿化树木的主干生长快,侧枝斜向生长,形成宝塔形,既庄严又美观,但主干上的顶芽常容易被虫咬死。为了保持顶端优势,使整株茁壮成长,有的雪松由于侧枝过强、过粗,生长很快,跟主茎争夺顶端优势,破坏了塔状的树形,这时就得把过强的侧枝顶端截去一段,以保证主茎的顶端优势。 而许多盆栽花卉,为了使它矮化,在较低处分叉,最主要的方法是剪去主枝的顶端。如五针松造型,除了扭曲树干树枝和删掉多余枝叶外,往往用剪掉主枝顶端的办法,除去顶端优势,促使侧枝生长。其他树桩盆景的造型更是如此。其中很重要的一种方法,就是通过修剪主枝与侧枝的顶端来促使小侧枝的萌发,达到造型的目的。为了使绿蓠矮化,必须经常修剪,不断去掉顶端优势,以保持整个绿篱整齐、树叶浓密的造型。为了嫁接一树多花的寿星桃,应提早在做砧木的小毛桃上,摘去顶端,促进低位分叉,再在这些叉枝上分别接上颜色不同的寿星桃。许多草本花卉也用摘心来去掉顶端优势,使之成为美丽的球形等。北京公园里的一串红,一棵大得象箩筐,就得靠多次摘心。很多植物的根系也具有明显的顶端优势的现象,主根的生长使侧根受到一定的抑制,侧根只能在离主根根尖一定的距离发生,当主根剪去根尖后,侧根就会多起来。因此花木小道移植或上盆时,有意地剪去花木的主根顶端,促使侧根的萌发达到根系的发达目的。有些大的园林树木移栽时,因根部少侧根而带土球很困难,容易影响成话率,所以要在起苗前的半年到一年的时间里,用小锄开断几根大的主根,促使多发细的侧根,以提高树木的成活率,但对栽种在较干燥的土壤里的花木,则要保持其根的顶端势,因为主根能深入土壤的深层吸收水分,不易于死。
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