关于我国国花的讨论已经持续了不短的时间,备选花种,首屈一指的是梅花,但也有人力顶牡丹,还有人持梅花、牡丹双国花之说,可见国人对牡丹的钟爱。
牡丹是我国土生土长的观赏花木,原产于我国北部,现在在秦岭和陕北山地还有许多野生的。牡丹是毛莨科灌木,又有“鹿韭”、“鼠姑”、“百两金”、“花王”、“富贵花”之称。牡丹在我国栽培历史悠久,品种繁多,《花镜》记载有一百三十一种,《群芳谱》记载有一百八十余种,明朝薜凤翔的《亳州牡丹表》一书竟列出了二百六十九种,分神品、名品、灵品、逸品、能品、具品六类,极尽牡丹之品类。不过,古人认为牡丹中品位最高的还是黄、紫两色,所谓“姚黄魏紫,牡丹颜色得人怜”。
牡丹有许多响亮、美好的别称,诸如“国色天香”、“百花王”、“富贵王”等等。“国色天香”之称出现在牡丹栽植、观赏之风最盛的唐初。《群芳谱》指出:“唐开元中,天下太平,牡丹始盛于长安。”据传,有一次唐玄宗在内殿观赏牡丹时,问到咏牡丹之诗何者为首,陈修己上奏说是李正封的诗“国色朝酣酒,天香夜染衣”最为有名。此后,牡丹便有了“国色天香”的美誉。此外,唐代诗人皮日休也有诗咏牡丹:“落尽残红始时芳,佳名唤作百花王。”“百花王”之称始于此时,因为牡丹花朵硕大艳丽,冠绝群芳。李时珍的《本草纲目》沿用了这种说法:“群花品中,以牡丹第一,芍药第二,故世谓牡丹为花王。”牡丹的另外一个美誉“富贵花”,大约始于宋代,源于周敦颐《爱莲说》中的“牡丹,花之富贵者也”。
“洛阳牡丹甲天下”,这几乎是众口一词的说法,因此牡丹也有“洛阳花”之称。洛阳是宋代的大都会,十分繁华,莳艺、赏赞、歌咏牡丹之风也最盛,所以牡丹也就有了“洛阳花”之称。在当时的洛阳,到了花期,往往倾城倾国,观花赋诗,蔚为壮观。邵伯温的《闻见前录》就记载说:“于花盛处作环囿,四方使艺举集。都人士女载酒争出,择园亭胜地上下池台间,引满歌呼,不复问其主人。抵暮游花市,以筠笼卖花,虽贫者亦载花饮酒相乐。”欧阳修《洛阳牡丹记》也记载说:“洛阳之俗大抵好花,春时城中无贵贱皆插花,虽负担者亦然。花开时,士庶竞为遨游,往往于古寺废宅有池台处,为市井张幄帘,笙歌之声相闻。”总之,洛阳的牡丹花不仅开得好,而且当地男女老幼无论达贵人还是贫民百姓,都对它倾注了极大的热情,直把牡丹花期当成了热闹的节日。这也无怪于如今每年的洛阳牡丹节享誉中外、宾至如潮了。
牡丹以它独特的姿质逗引着人们的审美热情,也便渐渐地渗透到人们的观念意识中,成为吉祥象征物。如果说,牡丹“国色天香”的雅号还在于说明它的审美特性,那么“花王”、“富贵花”所寄寓的就更多的是超越审美领域的意义,反映着人们企盼、祝颂既富且贵的意愿。文人雅士以牡丹命名自己的书斋、花园,如宋代周必大有“天香堂”,明代周王有“国色园”。妇人们则喜欢把牡丹簪插鬓边髻上,史载唐时妇女多簪牡丹于髻上,以显示其妩媚与富丽。
既然牡丹既具审美价值,又有吉祥寓意,那么它也就必然成为传统吉祥图案的重要素材,比如“官居一品”、“国色天香”,就是牡丹的纹图。此外还有:
富贵长春??牡丹和长春花(或白头鸟)的纹图。
长命富贵??寿石、牡丹和桃花的纹图。
神仙富贵??牡丹、水仙的纹图。
十全富贵??牡丹配以十个古钱的纹图。
这些图案应用于画稿、衣料、家具、什器、建筑等,极其广泛。
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