大蒜含有大蒜氨酸,经大蒜酶水解成大蒜辣素,作为植物性农药应用于花卉生产上,具有多种用途。
1.促进发芽将大蒜去皮捣烂,与凉开水按1∶3的比例涂抹玉兰、桂花、茶梅、腊梅等芽眼,可提前5天~7萌发嫩芽。涂抹花卉修剪造成的剪口,可防止剪口干枯,促进萌芽整齐。
2.防伤口腐烂紫荆、连翘等木本花卉根茎部分干枯腐烂后,用利刀削平,深达木质部,将病菌周围好皮切成60℃的光滑斜面,以露出黄绿相间的形成层为好,再用大蒜瓣直接涂擦伤口,并使其附着一层大蒜液,7天~10天涂抹1次,有防腐烂的作用,在夏季效果更好。
3.防治蚜虫将大蒜捣碎,加水1份拌匀,再加水50份,搅拌均匀,随配随用。将其均匀喷洒在花卉叶片背面,可有效防治花卉蚜虫。若在其中加入适量大豆粉或洗衣粉等附着剂,则效果会更好。
4.延长插花的花期将大蒜捣碎后放于清水中浸泡12小时,连同水烧开,冷却后过滤,即成大蒜浸出液。将插花在10%的大蒜浸出液中浸泡10秒~20秒,可延长插花的花期。
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