探秘运动员颁奖花束制作过程：为残奥锦上添花

鲜花送英雄。作为一个重要环节，残奥会颁奖花束的制作也是匠心独运。我们已经见识了奥运会的颁奖花束“红红火火”，那么残奥会的颁奖花束又是什么样呢？它代表了什么含义？又是如何制作的呢？9月7日，记者走进北京奥运花卉配送中心，揭开了它的美丽面纱。

“金腰带”更增亮点

“两个奥运，同样精彩。”在运动员颁奖花束的制作上，残奥会继续采用了“红红火火”的主题风格，花束整体呈尖塔状，高40厘米，胸径25厘米。主材是“中国红”月季。配花配叶，除了奥运会颁奖花束采用的火龙珠、书带草、玉簪叶、芒叶等，还特意增添了两大元素：一个是金叶女贞，一个是一串紫。

“在花束的下方增添一圈金叶女贞，好像给花束镶上了‘金腰带’，使得整个花束的色彩更加明亮。”奥运颁奖用花的专家组负责人、北京林业大学博士生导师王莲英教授说：“中国色彩学上讲究‘红配黄，喜洋洋；紫配黄，亮堂堂，’一串紫线条轻快，使得整个花束更加活泼。‘金腰带’丰富了原有花束的文化内涵。”王莲英说，秋天是北京的黄金季节，增添了黄色，是象征北京金秋硕果累累，也预示着运动员能够取得好成绩。

四道工序确保新鲜

配送中心负责人介绍，制作一束“红红火火”大约需要30分钟。制作过程分为花材整理、制作、保鲜、包装、验收、运送等六个环节。其中，保鲜环节格外重要，不仅温度要求严格，对制作时间也有着严格的规定，制作早了不利于保鲜，晚了影响颁奖用花。因此，上午用花就头天晚上制作，下午用花则当天凌晨或上午制作。花束一般提前4个小时送达比赛场馆，颁奖半小时前开箱取花。

王莲英教授介绍，为了保证花束新鲜，他们采用四道保鲜工序。一是主花在取材前12小时做预保鲜处理；二是鲜花在运往配送中心途中全部“绿色通道”；三是每个制作台前都有保鲜液，确保制作过程不失水；四是包装时用脱脂棉打湿，装箱低温保存，确保万无一失。

在配送中心制作现场，记者看到工作人员正在把做好的鲜花装进专门的“保鲜盒”，每个盒里固定装有4束花，相互间有充足空间，以免花朵碰撞、挤压。运送途中，每车还将配置一名专业的“护花使者”，全程照顾花束顺利到达赛场。

“中国红”来历不简单

颁奖花束除了美观之外，还有几个基本要求。一是环保，要能体现绿色奥运；二是结实，不能让运动员一挥就散；三是安全，比如不能扎手等。此外，花束大小要适中，“不能把运动员的脸挡住了。”月季象征着友谊、幸福、和平和美好，既能代表国人，又能够被世界人民所接受，因此选取了“中国红”品种作为主花，配上火龙珠，真可谓红红火火，但事实上“中国红”培育起来并不简单。

王莲英教授介绍，月季花开一般在不超过25摄氏度的环境中，而北京的温度比较高，因此所有的月季都采自云南，因为那里海拔2000多米，气温正适合月季生长。但很快他们就遇到了一个难题，因为云南海拔高，光照强，红花吸收紫外线多，颜色特别深，不符合用花要求。经过专家组的协商，他们采用现场遮阳的方式，一层不行，就两层，终于有了合适的用花。