山茶花是最美的盆花。原产我国,后遍传朝鲜、日本及欧美各国,成为世界名花。邓直指的《山茶百韵诗》说它有十大优点。其最显著的特点是花期长久。“雪里开花到春晚,世间耐久孰如君。”对此,陆游曾写诗赞道:“东园三日雨兼风,桃李飘零扫地空,唯有山茶偏耐久,绿丛又放数枝红。”
山茶喜温暖湿润,在寒冷与炎热的地区都生长不好。宜在肥厚、疏松、排水良好的酸性黄壤土生长,有较强的抗烟尘能力。其寿命可长达百年以上。在庭园中可孤植、丛植、群植或栽在花台中观赏,亦可盆栽或加工蟠扎制作成盆景桩头。除栽培观赏外,木材细致,可作雕刻;花供药用,有收敛止血之效;种子可榨油。
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