枸杞以观果为主,入秋后那缀满枝头的红果,着实可爱。枸杞的果实具有较高的药用价值,有补肝益脾、养血明日、助肾健腰等功能。
枸杞为丛生性小灌木,分枝多而细长垂,在我国南北均有分布,性喜阳也耐阴,耐寒也耐旱,忌水涝,喜生长在排水良好的石灰质土壤中。枸杞根系发达,易萌蘖,花呈漏斗状,为淡紫色,花期在6-10月,自然花期集中在5-6月和9-10月两个阶段。
枸杞虽然花期较长,但气温高时,花后不易结果,而在气候凉爽时易着果。栽培时可通过人工摘叶控制花期达到多结果的目的。一般在8月摘叶比较适合,但为了延长观果时间,也可在7月下旬进行摘叶处理,并适当整形,修去部分过密的当年生枝。摘叶后一段时间气温较高,要注意喷水,保持湿润。摘叶后施二次肥水,约一周后即开始发新叶。这时除正常施肥外,还应向叶面喷施O.3%磷酸二氢钾,每周2次,约20天后可开花结果。开花时若用毛笔进行人工授粉,效果则更好。座果后要增施磷肥,并保持土壤湿润,避免过干过湿,以防止落果,果实变色后停止施肥,一个月后果实逐步成熟。
枸杞扦插极易成活,嫩枝老枝均可,也可用播种与分株方法来繁殖。
枸杞宜在春季萌发前栽植,生长期管理粗放,冬季施一次基肥后,生长季节再追肥2-3次即可。修剪要“去旧留新”,修去过密枝、老枝、枯枝,使其保持良好树型和旺盛的生机。
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