走访了杭州吴山花鸟城、凤起花鸟城和部分鲜花店后,发现杭州花市就像料峭寒风中“一枝独秀”,并没有受到金融危机的影响。相反,不少花商告诉,09年年关购花的人比往年还要多一些,尤其多了不少团购业务。
企业团购成为新生力量
走进吴山花鸟城,看到商户们都把受欢迎的喜庆花摆在商店里最醒目的位置,紫色的蝴蝶兰、大红的君子兰、常青的澳洲铁树、富贵的牡丹花……各种盆景鲜花吸引了不少顾客的眼球,不少顾客正在忙着选购盆栽花。
在吴山花鸟城了解到,花鸟市场并不像其他媒体报道的那样糟糕。相反的是,随着年关逼近,花鸟市场的生意也“热”了起来。该花鸟城一家花店主人庞小姐说,年关是花市旺季。“为了应对春节这个消费高峰,最近几天,我们把原来培养的很多上品花都拿出来了,其中有不少是进口品种。”据她介绍,自元旦以来,花店的营业额就呈上升趋势,日交易额超过4000多元,比平常季节翻了一倍以上。
吴山花鸟城办公室工作人员告诉,与往年相比,09年有一个很明显的变化,就是团购的销售量增多了。不少花店早已备足了团购货源。有的花店甚至还专门针对企业的需求,推出了花木租摆业务。“因为经济形势不好,不少企业单位召开座谈会的次数比往年要多,会议现场摆点花,可以烘托一下喜庆气氛。有的企业工会还专门买了花去慰问部门、员工。企业相互之间也会送些大红的鲜花,预祝来年好运。”该工作人员这样分析说。
年关鲜花价格上涨1?3倍
除了花鸟城的盆栽花受消费者追捧外,鲜花市场也一点不冷。在惠民路的几家鲜花店里,繁忙和拥挤的场面预示着花市旺季已经来临。
“花市后半年”,这是花商都知道的规律。同往年一样,09年的花市旺季将经历1月的繁盛期,预计在2月情人节后这一拨高潮才会逐渐落幕。前一阵子,大部分花店都未雨绸缪,实施了“三步走”战略:催货源、租仓库和招员工。从事鲜花销售3年的刘先生早早就开始跟紧货源,并在花市门口租了一间100平方米的仓库,租期两个月,花了10000元租金。同时,他还新招进5个员工,专门从事送花上门服务。
据一家花店的主人透露,近两年,成批的花商加入花卉批发行业,加上网络花店的诞生,市场日渐饱和,花商的收益也有回落。所以不少花商都把全年的收益指标落在了年末,其中每年一月被普遍认为是花市的黄金月。大部分花商都表示,金融危机对花市并没有多大影响,像眼下这个旺季,成交量不降反升,花价还上涨了1?3倍。
在采访中了解到,09年浅色花再也不吸引顾客了,取而代之的是深色花。红掌、金橘、剑兰等传统花依旧走俏,草花、稀有花已经成为年轻人的时尚新宠。花卉市场总体呈现多元化趋势。
浙江天香花苑总经理的石胜荣认为,经济不景气,顾客的消费更理性,昂贵的花礼使人望而却步。前一段时间,他们大幅度调整了花礼产品结构,那些包装繁复的大型花束和600元以上的花礼已不再成为花店主要盈利来源。现在要走精致简洁路线,降低花束价格。虽然每束花利润降低了,但销量增加了,故营业额并未降低。
过年送鲜花 喜气又高雅
如今,很多都市白领已经养成了消费鲜花的习惯。
在采访中了解到,最近市民问得最多的,是带有香味的香水百合和红色喜庆的红掌。百合花期较长,且能发出香气,为家庭增加温馨浪漫气息。而红掌则具有喜庆味道,既适合家庭用,也比较适合送人。
14日下午,市民张先生就花300元钱,在一家花店买了两盆成年牡丹。“牡丹自古就是富贵的象征,在目前的经济形势下,买两盆送送亲戚朋友,不但实惠,还能让亲戚朋友开心。”张先生心里打的是这样的如意算盘。而就在同一家花店,黄女士则为她的上司选择了一盆上好的君子兰。她说:“领导平时就喜欢花花草草的。过年了,送两盆鲜花,既喜气,也不失高雅。”
采访中,不少市民都纷纷表示,金融危机对生活的影响不大。毕竟日常生活开支不像买房子、买车子那样,需要花很大一笔钱。而相对其他礼物,并不昂贵的鲜花更容易成为人们馈赠的选择。
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