在采收百合切花时,花农应遵循以下采收原则和百合切花采收质量标准。
一、采收原则1.依据百合种类、品种、季节、环境条件、距离消费市场的路程和消费者的特殊要求而定。
2.确保百合鲜切花从采切至到达消费者的手中时,应处于生理上的最佳状态。
3.百合鲜切花到达消费者手中时,应有足够长的货架摆放期(瓶插期)。
4.根据采收标准进行采收,采后立即插入水中,保持吸水能力和水链循环。
5.采收过程要求:桶随人走,茎秆采切后应立即放入水中(桶内必须有足够数量的清水,不低于15厘米)。根据不同品种,每桶分装支数为50支或75支,不准多装,防止机械损伤。记录品种及数量。装花的桶及时入库,不准暴晒于阳光下。
6.确保切花离水时间不得超过15分钟,及时入冷库预冷或贮藏。
二、百合切花采收质量标准百合切花采摘要求每支3至4个花蕾,有1个着色;5个花蕾以上的,至少2个着色。
1.成熟指数度1:花序基部第1个花蕾已着色,但未充分显色时,适合远距离运输或贮藏。
2.成熟指数度2:花序基部第1个花蕾已充分显色,但未充分膨胀;第2个花蕾已着色,但未充分显色时,适合远距离运输或就近批发。
3.成熟指数度3:花序基部第1个花蕾已充分显色和充分膨胀,但花瓣紧抱;第2个花蕾已充分显色,但未充分膨胀时,适合近距离运输或就近批发销售。
4.成熟指数度4:花序基部第1个花蕾已充分显色和膨胀,花蕾已现开放状态;第2个花蕾已充分显色并充分膨胀时,只能就近赶快销售。
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