“前两天,我们公司到了一批品质不错的‘丹尼斯’,几乎被经销商一抢而空,他们之间还得商量着匀些货才能保证每家都分到一些。”北京金卉坤和科贸有限公司总经理马腾告诉记者。照理说,“五一”过后就进入花卉消费的淡季,但市场竟然还出现抢货的情况,不免令人好奇。除北京以外,郑州、青州、西安等地的经销商也反映现在市场上高品质的凤梨出现了缺货状况。
据了解,往年的四五月份也有类似情况,但今年表现更甚。目前,高品质‘丹尼斯’批发价27元至29元,比去年同期上涨了10%。山东东方花卉有限公司销售经理李炳海分析,目前上市的凤梨产品品质普遍较低,这是因为去年12月温度偏低,南方不加温产区及北方部分加温不足的厂商受影响较大,大批凤梨提前进入春化阶段(催花需要的一个低温阶段),导致原本计划10月期间上市的凤梨现在就开花,但植株高度和花头大小都比足月的凤梨缩水不少。例如,现在开花的‘平头红’比足月的要矮10厘米,花头小3厘米至5厘米。一般红掌开花后如果品质不够好,可以打掉部分花头接着养,但凤梨一开花就得赶紧出货。因此,目前市场上充斥着大量的低品质产品,南方有的个体农户自繁的凤梨单株只卖7元。
另有经销商反映,由于行业竞争过于激烈,部分生产商为了压缩开支,保证资金链,不得以降低生产标准或将不到苗龄的产品急于出手,导致今年凤梨整体品质不如去年。西安盆花批发大户谢静娴说:“近年来,市场上凤梨价格压得过低,一些老品种没有多少盈利的空间,厂商只能缩短生产周期或在肥料、基质等费用上压缩开支,使得现在凤梨成品的成色和大小都有所下降,想要找到好货还真得多下一番功夫。”
此外,近年来凤梨市场涌现出一批专做半成品零售的厂商,一开始由于形成了错位竞争,上市的半成品有时比足月的成品销售利润还高,因此受到不少经销商的追捧。然而,由于跟风生产,半成品数量激增,利润下降,且客观上造成了高品质的成品缺货。
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