炎炎夏日,正是水培花卉热销的时候,但市场上水培花卉鱼龙混杂,消费者往往买到的是“水泡”或“水洗”花卉,即土栽植物直接洗根后栽在水中而成,不是真正的水培花卉。那么,如何鉴别水培花卉的真假,水培植物又是怎样生产出来的呢?
鉴别技巧
水培花卉和“水泡”或“水洗”花卉之间的根本差别在于根系。
真正的水培花卉根系色泽嫩白,透明,多呈现放射状生长,而“水泡”或“水洗”花卉根系多数发黑、发黄,弯曲,有明显的清洗不干净等现象。“水泡”花卉成活时间短,一般在1个月内就会出现烂根现象,而真正的水培花卉很少出现以上情况,养护好的可达到1年至5年,甚至更长时间,并且植株叶片光亮、平展,不断生长新的叶芽。
培养过程
洗根 先将成品植株里的泥土拍松,轻轻拍打,去净泥土,再用高压水枪清洗,用剪刀剪掉原有的根系,需保留一点点根源基。剪根时,需使用锋利的剪刀呈45度角剪切,这样根源基的接触面就更大,更平整,有利于以后水生根的生长。
消毒 清洗根后,原来的土生根会带有一定的病菌,特别是切口部易感染,要及时处理。一般使用多菌灵、百菌清或甲托消毒,将药剂和清水按照1g?1kg的比例调制消毒剂,将洗剪好的植株放入药剂中浸泡,浸泡时间根据母本的不同各有长短。一般荆条、幸福树、发财树这样的木本植物都要浸泡1小时以上;如果是高度达到1.8米左右的高大木本植物,则要保持2个小时以上的浸泡时间;草本植物十几分钟即可。
催根 将定制好的植株放入催根苗床,苗床一般以珍珠岩为主,因为它吸水性强,不影响根系的颜色,且便于育根期根部的清理。其他如蛭石、陶粒、石棉、复合基质等,也可作为苗床材料,用以上材料必须经过灭菌处理,否则会引起病害。催根岩床的pH值以6至6.5为佳。
另外,用75%的赤霉酸浸泡植物根部能促进生根。由于赤霉素为粉剂,需先用40毫升酒精溶解,然后加入60毫升水充分摇晃、溶解,最后加入15千克水制成,将植株根部在催根剂中浸泡半小时左右。
育根 当植株经过相当长时间催根,根系达到3厘米至5厘米时(木本植物平均需要一个多月,而草本植物则只用十多天),可以将其取出,清洗根部附着物,随后迅速放入带有营养液的育根苗床进行育根,苗床为24小时循环的水床。
营养液的配制是水培花卉的核心技术。一般植物生长需要8种大量元素和8种微量元素,但不同植物在营养元素的配比上也有所不同。常见的水培植物中,红掌对钾的需求量要比对钙多1倍,因此红掌的营养液中硝酸钾与硝酸钙的配比为2?1;而富贵竹则相反,硝酸钾与硝酸钙比例为1?2;万年青对两者需求接近1?1。营养液的EC值为0.3至0.6。
育根过程中温度较为重要,根系在5℃至30℃之间都能生长,但20℃的根际温度为最佳育根温度。尽量将对光照需求类似的植物放在同一苗床中生产,比如金琥、铁树等喜阳的植物可栽植在同一苗床;而一帆风顺、滴水观音等喜阴植物则需要另辟苗床集中种植,进行适当遮阴。
育根过程草本植物相对时间短,木本植物较长,时间长短可根据温度、光照、营养、水分等进行调节。
上市 经过以上四个步骤,待植株根系长到5厘米至10厘米时,一般都可以上市,定植时选择一些与植株体量、形态一致的玻璃瓶定植装瓶,同时可选些雨花石、水晶球等进行装饰。这样一盆美观、大方的水培花卉,就可作为成品出售。
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