在荷兰,从事大规模郁金香切花生产的种植者一直在寻求一种技术更可靠、更经济的种植方法,以减轻生产风险,带来更多的利益,所以他们开始研究切花水培生产技术。荷兰政府在1988年颁布了一项关于植保的法案,加快了郁金香水培技术在荷兰的应用。现在,荷兰水培郁金香鲜切花生产技术已经非常成熟,生产的郁金香切花占总产量的五六成。
我国每年进口两三千万粒郁金香种球,其中约1500万粒用于鲜切花生产。由于传统的土栽方式存在缺陷,种植户不一定能按照自己的计划采收高品质的郁金香鲜切花,甚至种植失败。鉴于此,笔者所在公司自2006年开始与荷兰
JANDEWIT&ZN.BV公司、荷兰PROEFTUINZWAAGDIJK研究所一起,在浙江进行水培郁金香鲜切花生产技术试验。下面是5℃郁金香种球切花水培生产技术要点。
一、种球质量 尽可能选择外皮光滑、无损伤、无青霉菌感染的种球。青霉菌会造成根系发黄、植株变矮、重量减轻,切花品质变差。
二、品种选择 我国市场流行的诸如‘中肯’(AdRem)、‘法国之光’(IledeFrance)、‘琳马克’(Leenv/dMark)、‘人见人爱’(World’sFavourite)、‘金阿帕尔顿’(GoldenApeldoorn)等品种,都适用于水培生产。
三、种球处理
1.去皮:收获较早的种球生根相对较难,水培时可能种球开裂,不会开花,特别是‘中肯’、‘法国之光’、‘白梦’和‘横滨’这些品种。为了避免上述问题,种球在种植前应先去皮。
2.规格:达尔文杂交型等茎秆长的品种应使用大规格的种球种植,如周径12厘米以上的。
四、种球消毒 对种球进行消毒处理可以减少青霉菌的发生几率。用75%多菌灵粉剂配制成800倍液,浸泡种球20分钟,取出晾干后待种。
五、种球定植 3根针固定一个种球,定植时小心不要戳破花芽。
六、冷库生根 定植后,将种植盘送入冷库,并加注营养液,6℃至8℃的温度下约两周生根。营养液采用硝酸钙与国美的15-15-30水溶性肥料来配制,营养液的EC值控制在1.3至1.5。冷库生根期间不需光。
种植盘需摆放水平,确保每粒郁金香种球都能吸收到水肥。冷库温度保持在6℃至8℃,一天两次记录温度,早上和下午各一次。同时,生产者还要检查营养液是否缺少。如果缺少,需及时添加。经常查看水的颜色,如果呈现棕色,就需要更换营养液。记录整个操作过程中的所有相关信息:种植时间、温度、营养液的配比、添加营养液的量,尽量记录所有能够收集到的信息。
七、温室管理 冷库生根10天至14天,根系一般能够长到两三厘米长。这个时候就可以将郁金香种球由冷库中移出,搬入温室了。温室的温度控制在14℃至16℃。
郁金香从冷库搬出后,倒去营养液,在温室摆放整齐后,重新添加新配置的营养液,直到溢出蓄水盘。这样水中的氧气会多些,可确保针盘四面都有新的水注入。如果可能,尽量在早晨加水,这样叶子表面的积水白天可以蒸发掉。需要注意的是,最好用滴灌从下面加水,不能从上部加水。始终保持叶片干爽,灰霉病就能得到很好的控制。
郁金香移入温室后,生长十分迅速,要注意营养液的补给。第一周,加两三次水。一周后,每两天加一次水。确保针盘上的郁金香始终有水可吸。温室温度维持在14℃至16℃,白天和晚上一样。如果白天光照太强,应使用遮阳网。晚上若是温度太低,可用两层薄膜来保持温度。保温时,温室不要100%关闭,最好留一条2%至5%的缝隙通风。温度太高,植株会生长过快,营养跟不上,出现落蕾现象。如果温度太低,可能导致生长期延长,同时也有可能出现叶片断裂的问题。温室相对湿度绝对不能高于75%至80%,一旦高于这一范围就会导致叶片过湿横裂和茎猝倒。这种情况下,可把温室打开,留5%至10%的缝隙。此外,一定要确保温室内的通风设备是打开的,这样有利于郁金香的蒸腾作用。
八、采收 当郁金香的花朵稍微露色时便可采收。采收时间最好在早晨。采收后,郁金香切花应竖直摆放。若是横放,花茎会往上翘起。
生根结束后,种球可以移入温室。
良好的郁金香根系。
湿度过高,导致郁金香叶片横裂。
郁金香露色后即可采收。
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