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南京植物园:这些端午植物 你都认识吗

http://www.chla.com.cn 2013-06-06 来源:中国江苏网 作者: 发表评论(0)

  又是一年粽叶飘香时,农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳、重五。南京中山植物园作为一个植物科研基地,这里还藏了一群“端午植物”哦,让我们一起走近这些植物……

  碾成粉能美容——白芷

南京 植物园 端午

  白芷根部呈长圆锥形,表面灰棕色或黄棕色,根头部钝四棱形或正圆形,具纵皱纹,支根痕及皮孔样的横向突起,俗称“疙瘩丁”,具有散风祛湿、通窍止痛、消肿排脓的功效。

  李梅博士介绍,白芷还有美容功效,挑选大而色纯白无霉迹的白芷,取其根部,碾为极细末,掺入到一小瓶普通护肤品中,充分搅拌和匀,坚持使用,有一定的增白效果。

  端午节有“端午花”——蜀葵

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  一株株的蜀葵,叶大、花繁、色艳,开如锦绣般夺目,点缀在假山旁、花坛边、草坪上,2米多高,紫、红、白、黄交错分布,不愧是传说中的“一丈红”。蜀葵的花期长达3个多月,从初夏到夏末,由于在端午节前后始花,又被称为“端午花”。蜀葵可以说浑身都是宝,它的根、茎、花、叶、种子都是药材,清热解毒,它的花儿,能提取花青素,还可以作为食品的着色剂。

  驱蚊灭虫、化痰开窍——菖蒲

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  水中翠绿的菖蒲,端庄秀丽,一阵风拂过还有丝丝香气,株型潇洒清雅,又称“水剑”,与兰花、菊花、水仙并称为“花草四雅”。在我国传统文化中,这可是防疫驱邪的灵草。端午时节,悬菖蒲、艾叶于门窗,饮菖蒲酒,来祛避邪疫;夏秋之夜燃菖蒲,可以驱蚊灭虫。被列为“上品”之药的菖蒲,其性辛、微温,有化痰开窍、化湿和中的功效。

  清香碧绿的稀有粽叶——阔叶箬竹

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  一片片碧绿的叶子,有些已经干枯,不仔细看全然不知道它就是阔叶箬竹。植物园李梅博士向我们介绍,阔叶箬竹分布在华东、华中地区及陕南汉江流域,丛状密生,翠绿雅丽,适合种植于林缘、水滨,可作绿篱或地被。竿宜作笔杆或竹筷,叶片巨大者可作斗笠以及船篷等防雨工具,还能用来包粽子。一般南京市场上出售的粽叶多为芦苇叶,也有部分箬竹叶,这种叶子在浙江地区多见,出名的五芳斋粽子就是精选阔叶箬竹作为粽叶,带着淡淡的清香。 

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编辑:wenweihua
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