我市的阿尔丁植物园内除了人工种植的花草树木之外,还自然生长了许多野菜。因为相信有些野菜有药用价值,不少老年人在锻炼身体之余会随手采摘一些食用。但专业人士提醒广大市民,不要盲目迷信野菜的养生作用,尽量不要食用。
23日,在阿尔丁植物园西园内,刚刚锻炼完身体的李大娘和同伴在园内树林里采摘着野菜。“这是苦菜能降火,这是马齿苋能降血压。”在很短的时间内,张大娘向记者介绍了近10种可以食用的野菜。“做馅、熬汤、拌凉菜都可以。”张大娘说,她来自山东,这些野菜在过去条件艰苦时期都食用过,现在也受到很多老年人的青睐。
对此,市园林绿化局阿尔丁植物园管理处办公室主任张尧介绍,在植物园中生长的野菜与在其他自然条件下生长的纯野菜有所不同,尽管像车前草等有些野菜有一定的保健作用,但也不能多食。“有时候,我们会给树喷洒农药,地上的野菜也会残留。我们建议市民还是不要食用。”张主任说。
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