2016年12月底,运营了2年多的日本神奈川县“横须贺东芝无尘室农场”(简称,“无尘室农场”)悄然走到了尽头。在10月发表的一份声明中,东芝曾表示:“关闭植物工厂的同时也将停止生产和销售生菜等蔬菜。”此消息一出,立刻在日本新型农业领域引发了轩然大波。
最近两年,一度如火如荼的植物工厂模式在日本国内遭遇了重大的挫折。除了像东芝这样的大企业纷纷撤出这一领域之外,日本国内7成左右的植物工厂实际处于亏损或惨淡经营的状态。
曾让科技巨头趋之若鹜的高科技农业——植物工厂为何在日本也陷入困境?植物工厂的泡沫是否真的开始破灭?日本的教训又会给中国提供怎样的参考?带着这些问题,记者进行了深入调查。
高科技蔬菜败给了露天蔬菜
“无尘室农场”号称是东芝在日本国内建造的最大规模的完全人工光型植物工厂。号称运用半导体制造所需品管技术,以打造低菌环境。工厂内设置了日光灯、空调,以维持最适合植物生长所需的光线和温湿度,另外也在工厂内安装远程监控和除菌系统。
2014年下半年“无尘室农场”正式开始栽培蔬菜。东芝一度把进军植物工厂提升至全面转型的战略高度,希望借此来挽救逐年下滑的业绩。当时,东芝宣布每年预计生产300万株蔬菜,平均每天会生产8000株蔬菜。除此之外,还要在日本以外国家建置大型植物工厂,并销售植物工厂所需机器和系统,年营收目标日币3亿元。
在接受成都商报记者采访时,东芝负责媒体宣传的味岗源大表示:“公司的经营环境发生了改变,所以决定关闭它。我们现在倾力的重点是能源、公共基础设施等领域。以前涉足这方面是因为想进军公共健康领域。”
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