保鲜物质
(1)糖类
包括蔗糖、果糖、葡萄糖等,浓度在0.5%-2%,一般木本花卉或硬质花材的浓度可稍高些,草本或软质花材浓度可低些:当做催花用时浓度可高些,做延迟花期保鲜时浓度应低一些。另外,月季对糖比较敏感,浓度不宜过高,应和其它促鲜物质混合使用。
(2)盐类
食盐、味精(主要成分为谷氧酸钠)、明矾等。食盐和味精的浓度一般在0.1%-1%左右,耐盐碱花卉浓度可高些,反之则低一些。明矾的浓度一般在0.01%-0.05%左右。
以上几种物质的作用是供给花材营养,调节花枝体内离子平衡。
(3)食醋
用量为水量的1/10-1/2。以食用白醋为佳,黄醋中一般杂质较多,使用时应过滤。
(4)药品
一般在一升水中加入阿司匹林3片、维生素2片,再加入0.001%青霉素。
(5)洗洁精
洗洁精具有活化水质、灭菌、溶解果胶的作用,能在叶面上形成薄膜,保持叶片的湿润度,阻止气孔全部开放,减少水分的蒸腾。使用浓度一般为2%-59%。
插前处理
(1)水浸处理
如果在瓶插前,花枝有萎蔫现象时,可将花枝基部一段剪去,立即放入冷水中浸没,但花头要露出水面,经1-2小时,花材就能恢复原态。
(2)水中剪切
将花材放入水中,在水中用剪刀将所需截留部位斜剪成马耳状。如果是木本花材,可将花材用刀具纵切几刀,以扩大花枝与水的接触面积。
(3)末端击碎
一些木本花卉花材,如丁香、玉兰、紫薇、牡丹等,可将花枝的基部3厘米处轻轻击裂,以扩大吸水面积,延长插花寿命。
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