南方都市报记者走访广州芳村与顺德陈村发现,两大花卉集散地共同面临产业升级之困

1.广东是全国十大花卉产区之一,其优势在于观叶植物种植。

　　广州又称“花城”，花卉产业一直是传统优势产业。一项来自广州海关的数据显示，广东去年出口花卉创汇2686.2万美元，比上年增长11.5%，占全国花卉出口量的21%，连续第五年居全国花卉出口之冠。

　　但近年来，被纳入花卉全球产业链的云南省后来者居上，成为全国最大的花卉外包基地（接受种苗，主要集中在花卉种植环节，销售则在其它地区）。在花卉产业全球化的大背景下，广东作为全国十大花卉产区和全国最大的花卉集散地，面临着前所未有的冲击。

　　近日，本报记者走马广东最大的两大花卉集散地———广州芳村和顺德陈村，发现随着广东城市化进程的加速，传统的花卉产业正在面临萎缩的危险。“与房地产等高收益行业相比，占地较多而产出较少的花卉业肯定没那么受欢迎。”更有传言称，素有“中国第一花乡”之称的芳村花卉业正在慢慢地消亡。

　　如何实现产业升级，打造全国甚至全球重要的花卉集散地的核心竞争力，成为摆在芳村和陈村面前的共同难题。

　　芳村VS陈村花卉集散中心之争

　　广州的芳村因花得名，以花扬名，花卉种植业可追溯至2000多年前。悠久的花卉文化历史令芳村在国内外赢得了“中国第一花乡”的美誉，也被业内人士称为“东方阿姆斯特丹”。

　　与广州毗邻的顺德近年来也在迅速发展花卉种植和贸易产业，经过十数年的发展成为区内仅次于水产的农业第二大产业。此外，以珠三角为中心，辐射至韶关、湛江，都有从事花卉产业的企业和花农。

　　“广州与顺德的花卉市场谁更大？这个很难说。”在记者提问两地竞争孰强孰弱时，顺德陈村花卉世界董事长郑志民巧妙地避开了话锋。但顺德区农业局局长岑伟垣似乎更直爽些：“伴随着广州产业调整这个趋势，芳村开始搞房地产，它的花卉业基本在萎缩，我们可以把芳村市场转移过来。”

　　在郑志民看来，广州的荫生植物做得比较好，是全国的观叶植物重要集散地，陈村主要种乔木、盘花、盆景及一些景观树等等，以高端高附加值产品为多。“尤其是高端的景观树，由全国各地集散到陈村，再由这里出口到东南亚、俄罗斯，国际上一些花卉拍卖场也会到这里选取优质盆栽、景观树，通过拍卖流通到全世界。”

　　而广州市花卉办相关负责人则认为，广州的优势在于产业起步早，规模大，而且地处省会，有交通、科研、信息等优势，比如一些大企业都在与高校、科研机构合作开发新品种。“长远看，因为土地有限，而且地价见涨，未来广州花卉业的优势在于成为技术中心和物流中心，打造总部经济模式。”

　　为何芳村和陈村都如此看重作为花卉物流集散的中心地位呢？

　　“荷兰也是以集散流通为主业的花卉交易中心，去年的交易额56亿欧元，按8%的手续费算，光收手续费一项就可以赚45亿元人民币！”广州市花卉博览园有限公司常务副总经理王建新一语中的。

花木生意延伸到园艺后,其附加值大增。

　　城市化进程加速花乡会消失么？

　　“广东原来在陈村、芳村、花都、南海、中山各有一个花卉市场，但现在做得比较好的是陈村和芳村，芳村可能很快也会消失，估计不会超过十年，因为地皮太值钱。伴随着城市的规划发展，很难再做下去。”郑志民坦承，这不只是芳村一家的烦恼，事实上，对于陈村来说，也可能面临这样的境遇。“比如同样一块地，人家能赚到很多钱，你却一年赚不了几万块，吃不到几顿饭，肯定是行不通的。”

　　郑志民表示，在此背景下，往高端市场转型、发展创意农业是一个应对之策。“所谓创意农业就是把农业、农产品跟文化、艺术相结合，创造一些高附加值的增长点。比如农民花几年十几年的时间种出一棵树，单纯去卖的话可能只是几十块，经过花卉世界里一些公司的造型后，可能卖到几百块几千块。还有就是将一些农民种的花卉艺术组合起来，就可以卖到几百块。”

　　对于广州市花卉博览园的未来发展规划，王建新同样思路清晰：“打造强势流通品牌，然后就是花文化的推广，主要是跟旅游业发展结合起来。”记者了解到，在这个占地达4000多亩的大型博览园中，已经进驻了380多家企业，其中包括30多家外资企业，不少销售总部是设在中国或南方。

　　尽管四处探寻商机的脚步未尝停过一刻，然而眼下的事实是，广东的花卉产业同样面临着不少挑战。以顺德为例，在产业布局、产业链方面仍存在一些不足。“品种总体来看还是比较单一。”岑伟垣告诉记者，因为本地气候比较温暖，除了年桔，一些新品种和阴生植物的规模都不大，而一些种苗品种不多。“年桔搞来搞去都只是‘得个桔’（除了年桔什么都没有）。”

　　“并不是任何一个市场都可以随意进行这样的改造，因为前期要做很多准备，有很多配套来支撑。”郑志民表示，比如说旅游，在现在的陈村花卉世界就很难开展，“因为前期没有做好这方面的规划，先天不足。”

　　升级之困花卉拍卖中心搁浅

　　而这种种矛盾在前几年已冒出苗头。2003年开张，但仅运作了一年就偃旗息鼓的广州花卉交易（拍卖）中心是广州花卉产业发展道路上的一痛。

　　记者来到位于广州花博园内的广州花卉交易（拍卖）中心，看到偌大的建筑外门可罗雀，阅读栏的玻璃碎裂了几块，布满灰尘———显然，这里沉寂了很长一段日子。

　　过去十年间，北京莱太花卉交易中心、上海云荟拍卖行、昆明国际花卉拍卖交易中心、玉溪亚太花卉交易中心以及广州花卉交易拍卖中心都相继建立并投入运行，但除了昆明国际花卉拍卖交易中心仍一直保持运作外，其余都在不长时间的试行后放弃了。国内的花卉生产商和批发商倾向于传统的“对手交易”，这令花卉拍卖市场遭受了冷遇。

　　日本最大的鲜切花拍卖市场大田花卉市场副总经理小杉圭一认为，造成这种现状的原因在于利益。对于生产商，一方面拍卖市场要求产品有规范的包装，生产商需要先在这方面投入一定成本；另一方面在拍卖市场运作前期，价格不稳定，很有可能低于“对手交易”的价格，这在生产商看来是一种损失。对于批发商，习惯了“货比三家”，以较低的价格进货，而产品通过拍卖交易后，他们失去了这个主动权，觉得无法在拍卖中获得便宜的价格，同时还增加了拍卖市场收取的费用，批发商需要以更高的价格销售，加大了经营风险。这一现状的改变还需要时间。

　　做展览、拍卖和交易会，涉及到人员、资金投入等等方面，如何用最低的成本来拉动市场的经营，其中也并非简单地喊声“一二三”就可以做到的。“要做好一个市场必须经过一段时间的规划和提升，保证策略的延续性。并且可以将这种模式复制出去。”陈村花卉世界董事长郑志民在产业升级的探索上深有同感。