观赏谷子、五彩辣椒、山荞麦、紫甘蔗、慈姑、芋头……庄稼、蔬菜也将为美化奥运环境出力。7月28日，由海淀区组培室承担的“夏季奥运花卉新品种优选和栽培应用研究”项目通过专家验收，由该室优选出来的400多个奥运花卉品种中，农作物占了30多个。

　　通过几年的努力，海淀区组培室从华北、西北、东北、西南地区以及国外引进的700多个品种的植物中，优选出了400多个品种的奥运花卉。在最后获得专家验收通过的花卉品种名录上，记者发现，除了传统的观赏花卉，玉米、辣椒、韭菜、甘蔗、芋头、茭白等30多个品种的庄稼、蔬菜也名列其中。

　　“虽说是农作物，可它们的枝叶、花朵、果实同样具有观赏效果，而且跟普通的观赏花卉相比，农作物的适应性强，对土壤要求不严，耐贫瘠、生长快，在街头绿地里适当种一点儿，还可以增添乡野情趣。”对此，海淀区组培室工作人员介绍说，目前，这些具有观赏价值的农作物在海淀长春桥路、中关村西区彩和坊路绿化中已有应用。

　　此外，这次优选出来的花卉品种中有90多种具有药用价值，如黄芩、地涌金莲、活血丹等；有9种可作为饲料，如金叶薯、花叶薯、紫叶薯、直立黄耆等。

　　另据了解，针对北京8月份的高温高湿天气，优选出的400多个花卉品种普遍具有“抗桑拿”的本事。并且通过控制播种、水肥管理、温度和光照控制等手段，原本在春秋冬三季开花的花卉品种也可以在8月份艳丽绽放，形成“花团锦簇”的景观效果。