贡菊
学 名: Dendranthema morifolium
英 文 名: Florists Chrysanthemum
科 名: 菊科
摘取部位: 花序
产 地: 安徽歙县
简 介:
原称“徽州贡菊”,是从菊花群体中选育出的优良品种,盛产于安徽省歙县,既有观赏价值,又有药用功能。
效 能:
因在在明朝崇祯年间被列为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。又名徽菊,与杭白菊、滁菊和亳菊并称中国四大名菊,贡菊是一种名贵的中药材疏散风热,平肝明目,清热解毒。治目赤羞明,胆虚心燥;主治风热感冒,发热头痛,肝热目赤,肝虚目暗,肝阳眩晕,痉挛抽搐,疔疮肿毒。经现代药理研究及临床应用证明,贡菊具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒等功效。常饮菊花茶或菊花酒,能“清净五脏, 排毒健身”,起到 延寿美容的作用。如果受风寒而引起的头痛,泡些菊花茶即可去头风。
徽州种菊,又叫徽菊,曾被当地官员作为贡品敬献给皇帝,因而得“贡菊”之称。
徽州种菊的历史:
相传在南宋末年,度宗皇帝赵?沉缅酒色,不理朝政,寻欢作乐,不顾百姓痛苦。皇宫中有一位宫妃,不满皇上荒淫无耻的生活,含恨潜逃,藏匿民间,度宗差遭数路兵马追索。一支人马循踪追至歙州金竹岭一带,发现这里家家种菊,清香弥漫,胜似桃源仙境,就把这里的奇菊奇影剧院绘成图样,拿回京师复圣命去了。殊不知,宫妃就藏在菊花丛中,金竹菊花也因为受到了宫妃身上的南雄珠玑的熏染,才格外茂盛、鲜艳、甘甜、清香。
相传,徽菊原是宋朝徽商从浙江德清县作为观赏艺菊引进的。在一个大旱之年,许多人害了红眼头痛病,有人采用鲜菊花泡水降火,十分灵验。从此,这一带的农民家屋前后,广为种植。为了能久藏又特意烘制成菊花干,这个盛产菊花小山村,也就闻名远近了。清光绪年间,北京紫禁城里也流传红眼病,皇帝下旨,遍访名医名药。徽州知府将金竹岭的菊花献到京都,很快治愈了大家的眼疾,于是名扬京城。从此,徽菊被冠以“贡”字,并规定了年年进贡的数量。
徽菊是经过长期选育的菊花品种,它既有观赏价值,又有药用功能。菊花味甘,性微寒,它含有菊甘、腺嘌呤、胆硷,还含有少量维生素A1、维生素B1、氨基酸甲、钠盐等。它对中枢神经有镇静作用,能增强毛细血管的抗炎能力,能抑制人体结核杆菌、葡萄球菌、绿浓杆菌、流感病毒及皮肤真菌、霍乱弧菌、链球菌的活动。又具有疏风散热,养肝明目,清凉解毒的动能,可以治疗伤风感冒,胆虚心燥,目赤羞明,疖疮肿毒,血压偏高及动脉硬化等症。由于现代医学的发展,用菊花和配其他药物又可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。常饮菊花茶或菊花酒,可以“清净五脏,排毒健身”,起到延寿美容的作用。饮用过的菊花晒干后充作枕蕊,可使用者清凉降火,明目醒脑。
在炎热的盛夏,当你喝上一杯菊花水或菊花茶,准会使你止渴生津,心旷神怡。
黄山贡菊
产自安徽省著名的世界旅游胜地黄山南麓―歙县。
菊花品种全国很多,唯黄山贡菊以它独特品质和加工工艺优于其他品种。色白,蒂绿,花心小,均匀不散朵,质柔软,气芳香,味甘微苦,被“中国药典”誉为“菊中之冠”、“民族瑰宝”,而名列全国四大名菊之首,年产量40万公斤以上。
黄山贡菊为平瓣小菊品种,起于宋,盛于明清,在清光绪年间,京城流行红眼病,经黄山徽州商人介绍,用菊花治好了病,故被皇宫誉为贡品而名贡菊。产地山峦起伏,绿水长流,夏无酷暑,冬无严寒,四季分明,温暖湿润,雨量充沛,阳光充足,年均气温16.4℃,属热带北缘区,特别适宜贡菊生长。
黄山贡菊被誉为“保健良药”、“饮料佳品”。其花性甘苦,微寒。内含菊甘,腺嘌呤、胆碱及维生素A1、B1,氨基酸钾、钠盐等成分,临床应用证明:能镇静中枢神经,增强毛细血管的抗炎力,抑制人体结核杆菌、葡萄球菌、绿浓杆菌、流感病毒、皮肤真菌、霍乱孤菌、链球菌的活动。
可以治疗风热感冒、胆虚心燥、目赤羞明、疮疖肿毒、目眩头痛、血压偏高、动脉硬化等症。 黄山贡菊40%用于医药配方,60%用于饮料方面。外销日本、东南亚、港澳台、欧洲、独联体、美澳等国家和地区。
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