别名：黄金莲、萍蓬莲

科属：睡莲科萍蓬划属植物。

该属约有25种，我国有45种。

形态：

萍蓬草是多年生浮叶型水生草本植物。

根状茎肥厚块状，横卧。叶二型，浮水叶纸质或近革质，圆形至卵形，长8~17厘米，全缘，基部开裂呈深心形。叶面绿而光亮，叶背隆凸，有柔毛。侧脉细，具数次2叉分枝，叶柄圆柱形。沉水叶薄而柔软。花单生，圆柱状花柄挺出水面，花蕾球形，绿色。萼片5枚，倒卵形、楔形，黄色，花瓣状。

花瓣10~20枚，狭楔形，似不育雄蕊，脱落；雄蕊多数，生于花瓣以内子房基部花托上，脱落。心皮12~15枚，合生成上位子房，心皮界线明显，各在先端成1柱头，使雌蕊的柱头呈放射形盘状。子房室与心皮同数，胚多数，生于隔膜上。浆果卵形，长3厘米，具宿存萼片，不规则开裂。种子矩圆形，黄褐色，光亮。花期5~7月份，果期7~9月份。

贵州萍蓬草叶近圆形或卵形，株型较小。中华萍蓬草叶心脏卵形，花大，花径5~6厘米，柄长伸出水面20厘米左右，观赏价值极高。

欧亚萍蓬草叶大，厚革质，椭圆形。

台湾萍蓬草叶长圆形或卵形。

产地：

萍蓬草分布于广东、福建、江苏、浙江、江西、四川、吉林、黑龙江、新疆等地。日本、俄罗斯的西伯利亚地区和欧洲也有分布。

贵州萍蓬草分布于贵州。

中华萍蓬草分布于江西、湖南、贵州、浙江。

欧亚萍蓬草分布于新疆、贵州，欧洲也有。

台湾萍蓬草产于台湾省。

习性：

性喜在温暖、湿润、阳光充足的环境中生长。

对土壤选择不严，以土质肥沃略带粘性为好。适宜生在水深30~60厘米，最深不宜超过1米。生长适宜温度为15~32℃，温度降至12℃以下停止生长。

耐低温，长江以南越冬不需防寒，可在露地水池越冬；在北方冬季需保护越冬，休眠期温度保持在0~5℃即可。

繁殖方法：

以无性繁殖为主，有性繁殖为辅。

有性繁殖即种子繁殖，同睡莲的有性繁殖。

用途：

萍蓬草为观花、观叶植物，多用于池塘水景布置，与睡莲、莲花、荇菜、香蒲、黄花鸢尾等植物配植，形成绚丽多彩的景观。

又可盆栽于庭院、建筑物、假山石前，或在居室前向阳处摆放。根具有净化水体的功能。荒年时种子舂米可食用。

根状茎入药，能健脾胃，有补虚止血、治疗神经衰弱之功效。