中国花卉报社通联部主任方成谈奥运后苗木经营理念
2008-10-07 20:03:45 作者:方成 赵静 来源:中国园林网 浏览次数:
中国花卉报通联部主任方成是花木行业的资深记者。自1985年4月中国花卉报创刊之后一直从事采访工作。9月21日下午,记者在山东省昌邑市昌邑宾馆对方主任进行了专访。他谈了他对奥运会后苗木经营理念的一些看法。以下为主要内容:
改革开放30年来,我国花木行业从无到有,从小到大,取得了举世瞩目的成就。2000年,中国花协评选出了41个花木之乡。现在,全国有一定种植规模的花木之乡已经接近200个。发展花木产业,已经成为农民走上富裕之路,建设社会主义新农村,构建和谐社会的重要组成部分。奥运会之后,花木行业依然会是个朝阳产业。对此,我们应该持乐观的态度。但与此同时,我们也必须清醒地看到,2008年,我国经济形势出现了一些新的变化。四川大地震,南方冬季的冰冻低温雨雪灾害,还有世界经济的不景气,都给我们的经济带来一些不利的影响。在这种短时的大的经济环境里,必然会影响到花木产业。因为花木产业的发展,是靠国民经济大的环境支撑的。
新的形势,必然会出现一些新的变化。因此,要想使你的苗木经营处于不败之地,持续健康稳步发展,我认为,苗木经营要做到以下几个方面。
一、苗木生产,要体现在新优奇特上。
我们国家是世界园林之母,植物种类极为丰富,世界上很多植物都是原产于中国。它们飘扬过海去了国外,通过嫁接、杂交后培育出许多新的品种。我们中国虽然是园林之母,但是由于历史的种种因素,我们现在可以用来园林绿化的苗木品种数量很少。
今年春天,在杭州举办的一次地被植物研讨会上,浙江大学包志毅教授就指出:现在咱们国家木本植物有八千多种,但杭州地区园林绿化能用上的只有100多种。杭州在气候方面的优势是非常明显的,才使用了那么一点植物,其他地区能使用的又有多少呢?很显然,种类也是很有限的。我想,全国加起来也就1000多种吧。所以,下一步我们在利用植物上还有很大空间。这些年,凡是搞新优植物的都有很好的效益。
只要推出新品种、占领市场就会获取效益。但推出一个新品种,使其商品化,作为经营者要投入很大的精力。一方面我们要进行有性、无性培育;另一方面对于没有形成批量生产的和丢失的老品种要大力挖掘。像这几年的七叶树、榉树等乡土树种,我们的苗木经营者就搞得很不错,有些,已经用到了园林绿化上。搞得好、搞的早就会有很好的经济价值,而且还有很高的社会价值。因为,我们的园林绿化需要一大批新的植物来补充、来丰富。因为,我们也确实还有许多很好的乡土树种还在睡大觉,还没有被挖掘出来。这是新。
再说优。所谓优,就是品质比较高的,看上去很漂亮的树,有人称之为景观树。所谓景观树,就是冠径丰满、树型漂亮、树干笔直一致、没有病虫害的健康的树。要想做到优,就要做到标准化。标准化主要表现在两个方面:一是树干要一样高。分支点定在2米,树干就得都是2米,不能这棵1米9,那棵2米1;二是植物的株距要科学合理,所谓合理,就是根据植物生长的过程,给它一个非常宽松的生长环境,株与株之间,行与行之间,都要比较宽松,绝不能你挨着我,我挤着你。标准化的好处,我不可能全部给它展示出来,但是我有切身的体会可以说一说。七年前,我家附近一个苗圃从浙江嵊州引进了一批玉兰,我要了两棵,栽在了我的小院里。五六年之后,只有一手指头粗的树,已经长到八九厘米粗了。有一家园林工程公司的人看了之后,特别欣喜,让我把这两棵树卖给他们。一棵树给我一千块钱,他们要把它们种到别墅去。可是与此同时,而那家苗圃栽植的玉兰却只长到四五厘米粗。什么原因呢?他们就是没有按照标准化种植,种的比较密,没有给植物一个非常宽松的生长环境。我的树之所以长得比他们的快,就是给玉兰一个非常宽松的生长环境,树与树离着有五六米。因为北方的土壤是偏碱性的,所以来了之后给它浇点硫酸亚铁。除此之外,管理非常粗放,就是到时候浇浇水,连肥都没有施,药也没有打过。仅仅做到了这一点。而四五厘米粗的玉兰市场是什么价呢?顶多100多元。同时种的玉兰,一棵可以卖到1000元,一棵只有上百元,两者的价值悬殊就这么大。可见,给植物一个宽松的生长环境该有多么的重要。
现在,不少农民的观念还是没有转变,他们认为,给苗木宽松的环境是浪费土地。我现在要呼吁大家改变这种旧的种植观念。在欧洲,人家的苗圃没有像我们这么种植的,他们种植出来的苗木,优到好像我们工业生产的杯子一样,好像是从模子里刻出来似的,全部一模一样。他们能做到这一点,很重要的一点,就是首先做到了标准化。甚至人家拿尺子量,做事特别认真。当然,这个跟基质、营养施肥等也有密切得关系。但是主要的还是标准化。这一点,我们中国要尽快的更新观念,适应时代发展的潮流。
为什么提到这个优呢?现在苗木总体的量是有了,但离景观树,离优质树还相差很远。而未来两三年,苗子的用量有可能会少一些。因此,你要想你的苗子能用到工程上去,甚至卖出好价钱,你的东西就要好看,就要优质。尤其是这几年搞得比较高档的楼盘,人家环境进行绿化美化时,就是要树型整齐美观的景观树。这是优。
关于奇。我认为奇就是跟一般自然的树的形状是不一样的,或者说是改变原有树木形态的,称之为奇。咱们国家现在各地都在建设生态园、公园、高档住宅区等,他们里面的植物不像大马路两旁的树木,需要的都是笔直的。有些,需要的是奇形怪状的的花木。我们现在在这方面还是比较少的,如果一些经营者要是在这上面多动些脑子,效益会是非常好的。
举一个例子,去年我去四川温江。温江是著名的花木之乡,他们06年举行花木博览会一举成名。我到一个企业,是种桂花的。他们的桂花都是很小的,只有三四厘米。但是他改变了桂花的原有形状。不是单株的一棵一棵的种在地里面,而是用一个木桩做一个模子,他把几颗小树绑在一起,靠近树冠的地方用个笼子一样的把它撑起来。绑到一起像个大树。因为现在大桂花很吃香啊,但是一时做不到,他把小桂花绑到一起,过两三年随着植物生长它就粘到一起了。然后把那个模子去掉,远看就像一颗大树一样。这类树还没等要卖,成都市区的一个院改造就全部买下了,而且价格比单株的贵出十倍。前些天在北京市一个郊区的苗圃又看到这种类似的情况。植物材料是紫薇,他们买的三四厘米粗的的紫薇。巧得是,他们把它做成六角形,一个角三株,共十八棵。他们说这些树加上运费以后成本不足一千块钱。但是这一个亭子就卖了一万五六,翻了十几倍。改变了原有的树木形状,它的价值就大幅度增长。随着整个国家园林品味的提高,我们的园林、绿地非常需要这些奇形怪状的东西。这是所谓的奇。
还有特。特不是针对一个品种讲的,而是从一个苗圃上来讲的。也就是说,你这个苗圃的经营上要有特色,不能人家搞什么你也搞什么。咱们目前的苗圃多数是没有特色的。但是从社会发展来讲要有专业化,不能够什么都搞。而我们现在苗圃什么都有,就像小百货部似的。搞绿化工程,植物要千姿百态,要乔灌草相结合,品种要丰富。但是作为生产来讲你就不能这么做了。你就应该选择在你这个地区很有发展势头的、对于你比较拿手的、你看好的品种就可以了。不要什么都搞。什么都搞是搞不出精品的,搞不出景观树的。在这个方面我们做的还是很不够的。在欧洲、美国、日本,人家多数都是专业化,不像我们国家什么都搞。你可以适当搞一些。专业化不等于单一化,只有一个品种。那样,在中国现阶段你也行不通。但是咱们现在关键的问题不是太单一,而是太杂了,没有特色。由于没有特色,对于你的经营也会带来不利因素。倘若你要是很专的话,人家也容易记。比如昌邑花木场朱绍远,当然他的东西也很多,我也不全部赞成。但是他有专的地方,比如他的地被石竹。就是他搞起来的,人家就记住了。由于他在某些品种上短时间推得数量非常大,相对来讲他也做到了专。还有他销售的美人梅,由于新,由于数量大,他就赚大钱了。人家一想到美人梅,也就想到他了。还有紫叶酢浆草等,他拼命的繁殖,然后推向市场,也赚了大钱。大前年,山东的一个企业老板听我课后找我,问我下一步发展什么。我说你一定要在有特色的专业化上发展,不要什么都搞。他问发展什么?我说,你就专门搞夏季开花的木本植物。因为夏季开花的植物很少,多数植物在温度高、强光之下是不开花的。而随着北京夏季奥运会的临近,必然需要大量的能开花的植物美化环境。夏季开花母本的植物,目前我们知道的有木槿、紫薇、合欢等。这些就可以大搞嘛。你搞得时间长了,人家一想到夏天开花的木本植物肯定就会想到你。这对于经营是很有利的。像这些年买月季,人家都直接到南阳去,因为南阳确实实现了产业化、专业化。这就是特。
我说的新优奇特,核心还是一个优。这是社会的一种需要,也是社会发展的一种呼唤。
改革开放30年来,我国花木行业从无到有,从小到大,取得了举世瞩目的成就。2000年,中国花协评选出了41个花木之乡。现在,全国有一定种植规模的花木之乡已经接近200个。发展花木产业,已经成为农民走上富裕之路,建设社会主义新农村,构建和谐社会的重要组成部分。奥运会之后,花木行业依然会是个朝阳产业。对此,我们应该持乐观的态度。但与此同时,我们也必须清醒地看到,2008年,我国经济形势出现了一些新的变化。四川大地震,南方冬季的冰冻低温雨雪灾害,还有世界经济的不景气,都给我们的经济带来一些不利的影响。在这种短时的大的经济环境里,必然会影响到花木产业。因为花木产业的发展,是靠国民经济大的环境支撑的。
新的形势,必然会出现一些新的变化。因此,要想使你的苗木经营处于不败之地,持续健康稳步发展,我认为,苗木经营要做到以下几个方面。
一、苗木生产,要体现在新优奇特上。
我们国家是世界园林之母,植物种类极为丰富,世界上很多植物都是原产于中国。它们飘扬过海去了国外,通过嫁接、杂交后培育出许多新的品种。我们中国虽然是园林之母,但是由于历史的种种因素,我们现在可以用来园林绿化的苗木品种数量很少。
今年春天,在杭州举办的一次地被植物研讨会上,浙江大学包志毅教授就指出:现在咱们国家木本植物有八千多种,但杭州地区园林绿化能用上的只有100多种。杭州在气候方面的优势是非常明显的,才使用了那么一点植物,其他地区能使用的又有多少呢?很显然,种类也是很有限的。我想,全国加起来也就1000多种吧。所以,下一步我们在利用植物上还有很大空间。这些年,凡是搞新优植物的都有很好的效益。
只要推出新品种、占领市场就会获取效益。但推出一个新品种,使其商品化,作为经营者要投入很大的精力。一方面我们要进行有性、无性培育;另一方面对于没有形成批量生产的和丢失的老品种要大力挖掘。像这几年的七叶树、榉树等乡土树种,我们的苗木经营者就搞得很不错,有些,已经用到了园林绿化上。搞得好、搞的早就会有很好的经济价值,而且还有很高的社会价值。因为,我们的园林绿化需要一大批新的植物来补充、来丰富。因为,我们也确实还有许多很好的乡土树种还在睡大觉,还没有被挖掘出来。这是新。
再说优。所谓优,就是品质比较高的,看上去很漂亮的树,有人称之为景观树。所谓景观树,就是冠径丰满、树型漂亮、树干笔直一致、没有病虫害的健康的树。要想做到优,就要做到标准化。标准化主要表现在两个方面:一是树干要一样高。分支点定在2米,树干就得都是2米,不能这棵1米9,那棵2米1;二是植物的株距要科学合理,所谓合理,就是根据植物生长的过程,给它一个非常宽松的生长环境,株与株之间,行与行之间,都要比较宽松,绝不能你挨着我,我挤着你。标准化的好处,我不可能全部给它展示出来,但是我有切身的体会可以说一说。七年前,我家附近一个苗圃从浙江嵊州引进了一批玉兰,我要了两棵,栽在了我的小院里。五六年之后,只有一手指头粗的树,已经长到八九厘米粗了。有一家园林工程公司的人看了之后,特别欣喜,让我把这两棵树卖给他们。一棵树给我一千块钱,他们要把它们种到别墅去。可是与此同时,而那家苗圃栽植的玉兰却只长到四五厘米粗。什么原因呢?他们就是没有按照标准化种植,种的比较密,没有给植物一个非常宽松的生长环境。我的树之所以长得比他们的快,就是给玉兰一个非常宽松的生长环境,树与树离着有五六米。因为北方的土壤是偏碱性的,所以来了之后给它浇点硫酸亚铁。除此之外,管理非常粗放,就是到时候浇浇水,连肥都没有施,药也没有打过。仅仅做到了这一点。而四五厘米粗的玉兰市场是什么价呢?顶多100多元。同时种的玉兰,一棵可以卖到1000元,一棵只有上百元,两者的价值悬殊就这么大。可见,给植物一个宽松的生长环境该有多么的重要。
现在,不少农民的观念还是没有转变,他们认为,给苗木宽松的环境是浪费土地。我现在要呼吁大家改变这种旧的种植观念。在欧洲,人家的苗圃没有像我们这么种植的,他们种植出来的苗木,优到好像我们工业生产的杯子一样,好像是从模子里刻出来似的,全部一模一样。他们能做到这一点,很重要的一点,就是首先做到了标准化。甚至人家拿尺子量,做事特别认真。当然,这个跟基质、营养施肥等也有密切得关系。但是主要的还是标准化。这一点,我们中国要尽快的更新观念,适应时代发展的潮流。
为什么提到这个优呢?现在苗木总体的量是有了,但离景观树,离优质树还相差很远。而未来两三年,苗子的用量有可能会少一些。因此,你要想你的苗子能用到工程上去,甚至卖出好价钱,你的东西就要好看,就要优质。尤其是这几年搞得比较高档的楼盘,人家环境进行绿化美化时,就是要树型整齐美观的景观树。这是优。
关于奇。我认为奇就是跟一般自然的树的形状是不一样的,或者说是改变原有树木形态的,称之为奇。咱们国家现在各地都在建设生态园、公园、高档住宅区等,他们里面的植物不像大马路两旁的树木,需要的都是笔直的。有些,需要的是奇形怪状的的花木。我们现在在这方面还是比较少的,如果一些经营者要是在这上面多动些脑子,效益会是非常好的。
举一个例子,去年我去四川温江。温江是著名的花木之乡,他们06年举行花木博览会一举成名。我到一个企业,是种桂花的。他们的桂花都是很小的,只有三四厘米。但是他改变了桂花的原有形状。不是单株的一棵一棵的种在地里面,而是用一个木桩做一个模子,他把几颗小树绑在一起,靠近树冠的地方用个笼子一样的把它撑起来。绑到一起像个大树。因为现在大桂花很吃香啊,但是一时做不到,他把小桂花绑到一起,过两三年随着植物生长它就粘到一起了。然后把那个模子去掉,远看就像一颗大树一样。这类树还没等要卖,成都市区的一个院改造就全部买下了,而且价格比单株的贵出十倍。前些天在北京市一个郊区的苗圃又看到这种类似的情况。植物材料是紫薇,他们买的三四厘米粗的的紫薇。巧得是,他们把它做成六角形,一个角三株,共十八棵。他们说这些树加上运费以后成本不足一千块钱。但是这一个亭子就卖了一万五六,翻了十几倍。改变了原有的树木形状,它的价值就大幅度增长。随着整个国家园林品味的提高,我们的园林、绿地非常需要这些奇形怪状的东西。这是所谓的奇。
还有特。特不是针对一个品种讲的,而是从一个苗圃上来讲的。也就是说,你这个苗圃的经营上要有特色,不能人家搞什么你也搞什么。咱们目前的苗圃多数是没有特色的。但是从社会发展来讲要有专业化,不能够什么都搞。而我们现在苗圃什么都有,就像小百货部似的。搞绿化工程,植物要千姿百态,要乔灌草相结合,品种要丰富。但是作为生产来讲你就不能这么做了。你就应该选择在你这个地区很有发展势头的、对于你比较拿手的、你看好的品种就可以了。不要什么都搞。什么都搞是搞不出精品的,搞不出景观树的。在这个方面我们做的还是很不够的。在欧洲、美国、日本,人家多数都是专业化,不像我们国家什么都搞。你可以适当搞一些。专业化不等于单一化,只有一个品种。那样,在中国现阶段你也行不通。但是咱们现在关键的问题不是太单一,而是太杂了,没有特色。由于没有特色,对于你的经营也会带来不利因素。倘若你要是很专的话,人家也容易记。比如昌邑花木场朱绍远,当然他的东西也很多,我也不全部赞成。但是他有专的地方,比如他的地被石竹。就是他搞起来的,人家就记住了。由于他在某些品种上短时间推得数量非常大,相对来讲他也做到了专。还有他销售的美人梅,由于新,由于数量大,他就赚大钱了。人家一想到美人梅,也就想到他了。还有紫叶酢浆草等,他拼命的繁殖,然后推向市场,也赚了大钱。大前年,山东的一个企业老板听我课后找我,问我下一步发展什么。我说你一定要在有特色的专业化上发展,不要什么都搞。他问发展什么?我说,你就专门搞夏季开花的木本植物。因为夏季开花的植物很少,多数植物在温度高、强光之下是不开花的。而随着北京夏季奥运会的临近,必然需要大量的能开花的植物美化环境。夏季开花母本的植物,目前我们知道的有木槿、紫薇、合欢等。这些就可以大搞嘛。你搞得时间长了,人家一想到夏天开花的木本植物肯定就会想到你。这对于经营是很有利的。像这些年买月季,人家都直接到南阳去,因为南阳确实实现了产业化、专业化。这就是特。
我说的新优奇特,核心还是一个优。这是社会的一种需要,也是社会发展的一种呼唤。
编辑:jojo
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