仅从字面推敲，“盆栽”一词指的是一种栽培方式，未经艺术加工；而“盆景”则是栽培技术与造型艺术高度结合的产物，具有鲜明的艺术特色和优美的造型风格。

　　不客气地说，很多内地花店还处于“盆栽”阶段，千店一面、千篇一律。笔者认为，花店要想从“盆栽”变身为“盆景”，可待修剪的地方甚多。如何修剪？细节管理就是那把“修剪刀”。

　　君不见，各地花店装饰水平逐年提升，店面布置也越来越奢华。有的店面面积越来越大，有的连锁店越开越多，但各地花店颇有些似曾相识之感。环境心理学家认为，人对环境的整体印象如何，起决定作用的往往是眼睛对琐碎细节的捕捉和记录。例如，某个亮闪闪的门扣、朴素干净的桌台、服务人员贴心有礼的话语，当然或许还有墙角的那堆垃圾，服务员没来得及收起的碗筷，甚至还有早餐韭菜馅饼留下的余味……

　　举几个简单的例子，看看诸位的店里是否有此场景：布置精巧的店面里，两位干净、礼貌的接待人员当着客户的面窃窃私语；洁净的店铺前台，造型不一的私人用品摆满窗台；销售人员看到顾客空手离去时失望转冷的细微表情；一扎扎玫瑰花在顾客的眼皮下，粗暴地打刺传来的咔咔声和满地花瓣、枝叶……

　　不管你店面装修如何考究，花礼包装如何精致，上述细节足以让顾客认定：这里仅仅是一家再普通不过、没有内涵、没有韵味的花店罢了。

　　决定这些细节的是经营者的内心和他们对人、对物的态度???是把花草植物当作赚钱的工具，还是怀着一颗敬畏的心去尊重这些生命，真正地做个惜花人；对客户是虚伪奉承，还是心怀感恩。这些心态，最终将体现在细节上。

　　笔者曾在上海一家花店见过一位真正热爱花草的小伙子，他将玫瑰、非洲菊分门别类，一支支地仔细码放在水晶玻璃瓶中，即使是最普通的配花和配叶，也用玻璃容器盛装。在清水的浸润下，充分显示出植物的仪态，让顾客充分感受到花卉的自然美。虽然他的花店店面很小，装修也不奢华，却吸引了周边领馆区外国顾客的欣赏和上海高端白领的光顾。

　　如果说诸如大店面、高档装修、高水平花艺师等算是一个花店的硬件，有足够的投入就可获得，那么装修风格、店面感觉、服务水准和花艺风格以及细节处理等则更像是“软件”，绝不是靠金钱一朝一夕就能建设起来的。这类“软件”水准的提升，当前的中国花店业是多么需要啊！