花卉产业发展趋势盘点

2010-03-30 17:51:04         来源:中国企业新闻网山东频道     浏览次数:

花卉产业引领城市“彩色”经济增长

  联合国农林署的统计数据显示,当一个国家人均收入达到1000美元的时候,也是花卉及与之相关产业发展最快的时期。有数据显示,目前国际花木市场相当活跃,近几年行业产值 (包括鲜切花、盆花、盆景、绿化苗木、草皮等)每年都以10%以上的速度增长。

  青岛、海南、广州花卉经济走俏

  初夏时节,青岛崂山区已经被扑面而来的花香萦绕,随时都可能置身于绚丽多彩的花丛之中。就在不久前,这里举办了 “第五届枯桃花会”,这一片花的海洋吸引了成千上万的游客。

  “我们刚刚引进了荷兰无土栽培这种国际化技术。不久郁金香、兰花等一些国际品种再也不需要从国外进口,在青岛也能看到货真价实的荷兰 ‘郁金香’。”崂山中韩街道张村社区书记王悦忠兴奋地向记者介绍。同时,为了满足山东半岛花卉需求,进一步提升整个青岛花卉档次,该社区还计划投资3000万元建立20亩无土栽培大棚,实行垂直分层种植,进行立体栽培,可扩大现有种植空间3?4倍。无土栽培技术不仅提高土地利用率,解决土地缺少的难题,而且在“无土技术”种植下的花卉不用喷洒农药,实现环保生态可持续发展。

  近年来,崂山区对生态旅游的深度发掘和开发,使历史悠久的花卉产业得到蓬勃发展。崂山区中韩街道相继建起了 “枯桃花卉交易中心”和 “张村花卉大世界”两个大型花卉交易市场,极大地提高了崂山花卉的知名度和影响力,花卉产业迅速扩张。

  目前,崂山区的花卉产业已经形成规模化的聚集效应,随着花卉产业的不断发展,崂山区的花卉产业及其带来的富民效应日渐显现。

  青岛崂山区只是我国花卉经济市场红火发展的一个缩影。受惠于近30年的经济社会高速发展,我国花卉业发展势头亦十分强劲。 有数据显示,近10年来,中国花卉产值年均增长20%以上。很显然,花卉业正成为一项被广泛看好的朝阳产业。

  也许是因此之故,花卉业被不少地方当做发展经济的支柱产业加以大力培育。比如,海南作为我国花卉业大省,早在2007年通过评审的 《海南省花卉产业发展规划》确定,海南省花卉产业的中远期目标,即到2010年,全省花卉种植面积达10万亩,年总产值达到15亿元。另据了解,全国已有20多个省份都把花卉作为重点产业或支柱产业,地方政府的花卉建设项目更是呈遍地开花之势。

  目前,中国花卉消费绝大多数是节假日消费、团体消费,日常消费、个人消费尚未成为常态,上海、北京、广州等大中城市则是花卉消费的重点地区。

  广州花卉市场的繁荣发展直接带动产业升级。广州目前已拥有花卉种植面积近10万亩,花卉品种2000多个,花卉年产值20多亿元,占全国的15%以上,这些指标均超过上海、昆明、北京等花卉大市。广州是全国最大的花卉主产区,全国盆栽观赏植物的生产、供应中心,全国花卉主要集散地和花卉调运中心,广州的花卉贸易居全国第一。广州花卉价格左右着全国的价格。芳村花卉博览中心和花都南方花卉交易中心是全国最知名的花卉市场。

  产业链价值的空洞

  如同中国在奥运赛场上的田径项目一样,花卉产业也从来都不是中国的优势产业,而中国在全球花卉的整个产业链中,也仅扮演了一个 “产业加工者”的角色。

  “可以说,中国目前的花卉产业还处于小农经济时代,比较原始和落后。”北京市园林绿化局花卉产业处处长王春城表示。目前,在花卉种植中,虽然大部分农户已经实现了 “大棚种植”,可保证作物不受外界天气影响,但与荷兰的家庭农场相比,无论在规模还是专业化方面,国内的花卉都可以说依然处于初级阶段。据王春城介绍,荷兰的花卉种植大都采用玻璃温室,除了可抗外界天气的干扰以外,还可以通过现代化技术的调节,使气候和光照因素达到最合理的组合,同时还可以实现供热和冷却系统、灌溉系统和气候控制系统自动工作。

  而除了花卉种植收入,在荷兰,其配套关联产业还包括金融、物流、拍卖等多个层次,每个层次的规模均相当庞大。以拍卖交易环节为例,以交易额5%手续费率计算,荷兰最大的鲜花拍卖中心FloraHolland每年收入约2亿欧元。但是目前在中国,在整个产业链的体系上,不仅花卉没有在生产过程中实现机械化,在温室内部运输及切花加工等多个方面都还是由人工来实现,这与荷兰的机械操作和计算机控制形成了 “天壤之别”。

  云南丽都花卉董事长朱应雄认为,“在中国,由于土地承包制的特殊性,农户在种植上一直都是我们通常所见的小农经济,因此在当前的花卉种植中,就体现了全国都是分散布局的现象,而同时这些农民也缺乏相应的技术,虽然中国的花卉行业增长迅速。从世界上来说,中国的花卉产业跟美国、澳大利亚、荷兰相比,差距还很大。”

  “其实,奥运会只不过是个催化剂,以北京当前的消费水平,2/3的人都存在着对花卉的需求,根本说来,花卉行业的潜力目前并没有得到释放。因此,产业链上的每个环节都具有投资机会。”王春城表示。

  一般说来,在花卉产业链的上游???花卉种子公司的研发来看,虽然国内已经出现了丽都花卉这种在技术和服务上做文章的公司,但是相对这个巨大的市场来说,显然一家公司的出现并不能满足这个市场的需求。 “一般对于国外的企业,公司30%的利润都将用于研发,但是在国内专门生产花卉品种的公司可以说是凤毛麟角,花卉的研发主要是存在于部分院校和科研单位,而在使用上也是与研发脱节,在当前,花卉种植与其他农产品一样,都是由农户来种植,而农户并不懂得研发。”王春城分析了国内的花卉种子公司现状。

  其次,作为花卉产业的中转环节,花卉运输显然更是被人忽视。 “国内的花卉市场有消费能力,但是到现在都没有形成规模消费的主要原因就是因为国内对花卉的物流问题没有解决,到现在都没有一家大型的连锁物流机构。换句话说,国内花卉运输市场可以说是自由市场,不仅没有一家专门的大型花卉运输公司,更不用提实现花卉运输过程中的技术突破了。”王春城表示。原来,由于花卉自身特点 “保存期”比较短,因此也决定了花卉运输与其他行业相比,在技术和规模上都要求更高。虽然在中国,花卉物流已初步形成,共有花卉物流企业近7000家,但是与欧美相比,国内花卉运输公司依然不能与阿美里尼公司同日而语。可见花卉运输行业无疑是一片 “未开垦的处女地”。

  从终端上来说,对于目前想进入花卉销售的公司来说,也同样是存在机遇。“目前,国内还没有出现花卉拍卖市场,因此,从花卉批发领域来说,也是处于一个类似于农产品的自由贸易市场。”王春城介绍说。

  而对于花卉销售渠道的选择,国内单一的花店销售与欧洲包括邮寄目录、电话、互联网等鲜花销售渠道的多元化相比,也从一定程度上限制了国内的花卉消费,给了花卉销售企业更广阔的发展空间。

  而在中国,不仅在各大城市不能见到巨无霸型的花店连锁企业,而且如果想要在北京为上海的朋友在其生日或者婚礼时表达一份心意,这个愿望的实现还将需要继续等待一段时间。在这一终端销售市场上蕴含着巨大价值, “目前,全国还没有一家知名的鲜花连锁企业,因此,我们在融资之后的第三大事情就是从今年年底开始做花店连锁。”朱应雄说。

  产业界期待政策支持

  与花卉大国如荷兰相比,我国的花卉业效益还不高。据了解,国内花卉栽培面积位居世界第一,但是鲜花总量占国际市场比例约为3%???不少消费者从国内市场上充斥的 “洋花”就不难感受到这点,国产鲜花显然尚需大大提高竞争力。

  《花木盆景》杂志社总编辑熊俊龙表示,目前花卉苗木的产业现状是,更多的城市作为花卉产品消费大户,却不是生产大户。市场上销售的产品,绝大多数依靠引进。

  据山西龙田花卉市场某店面经理向记者介绍,该市场内的花卉品种基本上全部来自福建、广东和山东等地。同盆花一样,鲜切花大都来自昆明等地,可以说 “昆明一感冒,太原的花市就要打喷嚏”。一旦昆明出现阴雨天气,或是运输出现问题,供应太原的花卉就会很紧缺,批发价格也就马上水涨船高。

  熊俊龙提供的一组数据,也印证了这一说法。

  据不完全统计,湖北地区市场销售的鲜切花和耐阴植物90%来自云南、广东、福建;园林绿化植物 45%来自湖南、浙江、河南、江苏、安徽等省;观赏植物60%以上来自浙江、江苏、广东、福建等省。全省每年有数十亿元的花卉产品采购资金流向省外。

  武汉海图园艺景观工程有限公司董事长涂喜咏说,湖北是花木资源大省,无论从气候条件,还是品种资源、科研实力都有明显优势,交通也方便,另外还有着巨大的市场优势。满足了本省的市场需求,就足够让全省的花卉苗木企业稳定发展5年至10年。

  问题出在哪里?涂喜咏说,一是生产规模小,全省没有一家大型花卉苗木供应企业。二是苗木规格不齐,就连优势的香樟也很难采购到齐全规格的苗木。三是苗木品质差,没有特色。四是没有大的交易市场。

  这些问题的存在,原因是多方面的,但与政府重视和扶持的力度不够关系甚大。湖北省花卉苗木协会秘书长纪忠雄介绍,尽管早在2001年,湖北省委、省政府就出台了关于花卉产业发展的决定,但决定中的一些扶持政策因种种原因无法兑现。

  如决定规定,政府每年投入200万元,扶持花卉苗木产业发展,但这一规定基本没有落实。而反观邻省河南,去年设立的 “名优花卉产业化技术研究与开发”重大科技专项,投入开发经费近3000万元。

  论地理位置,河南的产业发展条件不能说比湖北更优,但在政府的强力推动下,河南花卉种植面积已突破100万亩,居全国第二位;全省花卉交易额突破60亿元,全国每年生产约90亿枝,其中河南每年销售近4亿枝。近10年,河南花木产业总产值年均增长率达35%以上,已成为其省内农业和农村经济新的增长点。 “湖北与河南的差距,已不是一点点。”纪忠雄说。

  面对如此局面,业界正努力寻求改变。纪忠雄介绍,去年由省花卉苗木协会发起,南湖花木城出资组织了 “湖北花卉苗木产业与市场发展论坛”。论坛为湖北花卉苗木产业发展开出了 “药方”。“药方”包括:组建大型龙头企业,建立永久性苗木花卉市场,实现经营规模化、集约化;调整花卉苗木产业结构,充分利用乡土植物资源,发展特色和高附加值花卉苗木产业;搭建交流贸易平台,定期举办省级花卉苗木交易展览会,培养花木市场经纪人等等。

  开拓市场需要经验积累、规模效应。云南花卉能在国内外闯出市场甚至创出品牌,与当地企业、政府多年来努力的经验积累、同心协力营造的规模效应有关。没有规模效应,也就没有规模效益。 纪忠雄说,花卉苗木行业要想快速发展仅靠行业自身的努力远远不够,产业界期待着政策的支持。 

编辑:jojo

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