一亩山桐子树产油量相当于五亩油菜 

　　专家提醒：发芽率低，加工存在技术难题，发展产业应慎重 

　　华龙网讯 （记者 龙丹梅）“管护这种树，比带个幺儿还费力……”近日，万盛区黑山镇鱼子村鱼子岗社社员万朝秀趁着天晴，挨株把溅到山桐子苗上的泥巴擦拭干净。 

　　她所在的这片林地，是黑山镇引进的精品经济林业示范园???千亩毛叶山桐子精品苗圃。依托这片苗圃，万盛区将在8年内发展10万亩毛叶山桐子基地，将“食用油库”建到树上。 

　　含油量高 

　　一亩山桐子=五亩油菜 

　　毛叶山桐子是乡土树种，广泛分布于秦岭、淮河以南的广大地区。 

　　2007年，重庆市园林局优选出十佳植物，推荐在全市大规模发展，毛叶山桐子高居排行榜第三位。 

　　“这个树种广受青睐，源于近年来生物质能源备受关注、高档食用油价格走高。”市园林局一位负责人介绍。据了解，毛叶山桐子的果肉和种子均可榨油，含油量超过35%。而山桐子油富含油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，有助于降低人体胆固醇和心血管病发病率，含量高达70%～90％，与橄榄油不相上下。此外，山桐子油还可用于提炼生物柴油。 

　　更为惊人的是它的产量。这种有着“树上油库”之称的树种，在挂果期每亩产果量就可达1100公斤，产油量可达400公斤左右，是一亩油菜产油量的5倍。“而到了盛产期，这个数字至少还可以翻一番。”这位负责人说。 

　　远景规划 

　　将建10万亩山桐子基地 

　　万盛区是我市惟一的资源枯竭型城市，辖区内有大片的采空沉陷区和石漠化地区。而研究显示，山桐子树具有保水、保土、耐寒、耐贫瘠的生长特性。在荒山荒坡上种植山桐子树，不但能产生巨大的经济效益，也能有效促进万盛区的生态恢复。 

　　去年8月，万盛区政府与重庆山林源林业综合开发有限公司签订协议，在黑山镇鱼子村流转475亩林地打造山桐子精品苗圃。近日，该项目正式启动，截至目前，当地村民已将5万多株山桐子幼苗栽插进了林地。 

　　“我们计划用三年时间打造1000亩精品苗圃，并逐步将山桐子苗推广到民间种植。”昨日，该公司负责人告诉记者，依托这个苗圃，万盛区将形成10万亩的山桐子种植规模。今年底，该公司还将投资3500万元修建加工厂，对山桐子油进行深加工。 

　　此外，由于山桐子树形美观，果实红润，是重要的园林观赏树种。这位负责人表示，待当地山桐子种植形成规模后，还将借此在当地发展观光旅游项目。 

　　技术难题 

　　发展山桐子产业应慎重 

　　这是一个好树种。企业、地方政府和农户也对此投入了极高的热情。 

　　据了解，目前在我市，除万盛规划将发展10万亩毛叶山桐子基地外，早在2008年，云阳县政府也与四川一家公司合作，首期建设5000亩毛叶山桐子示范基地。此外，在四川省广元市、绵阳市以及青川县等地，毛叶山桐子都被列为灾后重建和生态恢复项目。 

　　但专家却提醒，发展毛叶山桐子产业应分外慎重。 

　　尽管这是一种乡土树种，但这项产业发展目前仍处于基础阶段，选优、矮化、密植技术以及适用的采摘工具都需要摸索。 

　　此外，发芽也是目前困扰该产业发展的一项难题。“在自然环境下，山桐子发芽率几乎为零。”一位业内人士告诉记者，即使在经过机械、化学以及机械与化学相结合等方法处理后，发芽率也不会超过18%。 

　　另一方面，由于山桐子油中含有苦味素，因此如何去除苦味素、精炼山桐子油也是发展该产业必须攻克的一项难题。