小盆径竹芋行情分析:利润和风险谁占上风?

2010-05-20 17:30:39    作者:徐筱璇     来源:中国花卉报     浏览次数:
    近两年来,小盆径竹芋在各地市场开始露面,部分生产商也将竹芋进行分阶段出货,大中小规格都有销售,种苗商为拓宽竹芋市场也开始推广小盆径竹芋。大家普遍认为小盆径是竹芋市场发展、走进家庭消费的必经途径,但其中利润和风险到底谁占上风,不同立场的人士各有说法。

  生产商:竞争会更激烈,厂商应谨慎定位

  代表:山东东方花卉责任有限公司销售经理李炳海

  最近几年,竹芋市场一直处于缺货状态,批发商追着厂商要货,厂商追着种苗商要苗,因此呈现出大小盆径产品都畅销的状态,而且出现了一些大盆径产品还未长成就被售出的现象。

  但据我了解,北京博众农业和北京飞天花卉公司这两年的种苗销量都有大幅增长,今年10月份后,各大厂商的产量至少要比去年同期翻倍。再加上天津大顺明年年底将有大量成品出货,成品市场的竞争会越来越激烈,竹芋紧俏的好行情估计难以延续。因此,我认为生产商只有进行错位竞争,提高产品质量才能立于不败之地。而小盆径产品的种植门槛较低,国产种苗和进口种苗都能种植,还有不少国产种苗组培技术不达标,种植到一定程度就会停止生长,只能作为小盆径产品销售。因此我认为小盆径产品的市场竞争将会更加激烈。

  不过,这并不影响小盆径产品在将来不断增量,它的应用范围确实更广,销量将会不断增加。只是我认为生产商要根据自己的技术、资金实力、市场定位来综合考量,如果种植技术达到一定水平,可以定位为生产大盆径产品,这一市场回报也很不错。比如去年10月,竹芋整体市场相对缺货,我们公司21厘米的大规格‘美丽’竹芋每盆出厂价达到100元左右,回报非常高。我们现在年产竹芋18万盆,其中60%左右的产品为17厘米盆径,10%左右的产品为19厘米盆径,还有30%的产品是其他规格。

  种苗商:利润丰厚,值得尝试

  代表:北京博众(博方)农业科技有限公司经理方杰

  种植小盆径竹芋可提高单位面积产量、增加出货频次,从而降低种植风险、缩短现金周转速度。在销售环节上,小盆径产品可以扩大消费人群、拓宽销售渠道,对整个竹芋产业来说是一个走向更健康、有序、多元化市场的机遇。

  此前,已经有一些华南、江浙地区的企业开始生产小盆径竹芋。他们主要采用国产种苗,质量参差不齐,且品种较为单一,但市场反映依然不错。这说明小盆径竹芋已经有了一定的市场认可度,并且很有挖掘潜力。如果采用进口种苗生产小盆径产品,种苗价格虽然偏高,但品种选择更加丰富,现有进口品种基本可以分阶段做成小盆径产品,还有‘花叶’竹芋和‘栉花’竹芋等专门用于生产小盆径产品的品种。生产者只要与市场上现有小盆栽拉开规格和质量档次,相信会有较好的市场回报。

  从生产者的角度看,与红掌、凤梨、蝴蝶兰相比,竹芋是大家公认的最难栽培的品种。难就难在其对温度、湿度、光照的要求非常高,稍有疏忽或温室环境达不到加温、降温、增湿、除湿、遮阴等要求,植株很快就会有反应,大盆径产品10个月种植周期的风险远远大于小盆径产品4个月种植周期的风险。

  我们仔细核算了种植大小盆径竹芋的投入和产出数据(详见表格)。以‘美丽’竹芋为例,其在北方地区的固定生产管理费用为每平方米250元/年。19厘米大盆径产品需10个月出品,其在换盆各阶段单位面积产量分别是26株、18株、8株;而12厘米小盆径产品生产周期为4个月,前2个月单位面积产量为64株,后2个月为32株。大盆径产品和小盆径产品每株管理费用分别为16.42元/年和1.97元/年。再加上购买种苗、基质和包装的费用,两者单株生产总成本分别为27.92元/年和11.67元/年。将两者单株批发售价40元和28元分别减去生产总成本,得出单株利润分别约为12元和16元。

  衡量某个产品的投入产出比最精确的数据是单位面积年利润,由于大盆径产品和小盆径产品每年的种植频次分别为1.1轮和2.5轮,因此按成品时的单位面积产量8株和32株来算,得出两者的单位面积年利润分别为105.6元和1280元,对比非常悬殊。

  当然,这是一个理论值,生产和销售环节中出现的各种问题都会影响到这个数值,但同等条件下,这两者的对比值是一定存在的。由于市场认可度还需要慢慢培养,厂商可以制定大盆径搭配少量小盆径产品的生产计划,尝试一下市场反应。

  批发商:市场认可度不错,价格是首要瓶颈

  代表:北京四环花木中心小盆栽植物经销商胡庚

  由于小盆径竹芋叶片颜色和花形变化较多,和其他绿植小盆栽相比有显著差别,因此小盆径竹芋在小盆栽市场上的表现十分不错。目前,市场上常见的小盆径竹芋品种有‘青苹果’、‘美丽’、‘双线’等,盆径在10厘米左右,高度为15厘米,以国产种苗种植为主。只要品质较好,单株出厂价在8元至10元,都卖得不错。

  但如果盆径12厘米的竹芋售价28元,我认为除非是品种独特,或者经过特定的包装推广,否则这个价格较难销售。这是因为小盆栽消费群体普遍接受的心理价位是10元以下,如果价格较高,销量必然会减少。同时,盆径为12厘米的产品在运输、销售时可能没有10厘米盆径产品那么方便。

  我认为如果种苗商和生产商想推广进口种苗小盆径竹芋产品,一定要将价格降下来,而且产品要达到一定的数量,批发商才能有利润,因为每盆利润都不是太高。虽然进口竹芋种苗的质量和稳定性比国产种苗高一些,品种也要丰富一些,但如果价格瓶颈不能解决,批发商就很难推广。

大小盆径竹芋每平方米年利润对比表

项目

大盆径竹芋(19厘米)

小盆径竹芋(12厘米)

固定管理费用

250/平方米?年

250/平方米?年

生长期

10个月

4个月

每年产出频次

1.1

2.5

各阶段单位面积产量

第一阶段(3个月):26/平方米

第二阶段(3个月):18/平方米

第三阶段(4个月):8/平方米

第一阶段(2个月):64/平方米

第二阶段(2个月):32/平方米

每月平均管理费用

50/1221/

250/1221/

每株平均管理费用

(21÷26×3)+(21÷18×3)+(21÷8×4)16.42/株?年

(21÷64×2)+(21÷32×2)1.97/株?年

每株生产总成本

种苗7.5+基质3+包装1+管理费用16.42=27.92/

种苗7.5+基质1.2+包装1+管理费用1.97=11.67/

每株批发价

40

28

每株利润

40-27.92=12.08

28-11.67=16.33

单位面积年利润

12/株×1.1轮×8株(成品时每平方米产量)=105.6/平方米?年

16/株×2.5轮×32=1280/平方米?年

 

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