切花向日葵市场开拓路漫漫
近年来,金黄色、茎秆挺直的向日葵因象征着阳刚、光明,在插花作品中逐渐被应用。近日,记者调查了国内切花向日葵市场情况,一些从业者纷纷表示虽然目前市场已崭露头角,但开拓仍需努力。
上海市场初具规模其他市场正在兴起
一直以来,上海市场接受新事物的能力都比较强,1998年就开始有切花向日葵销售,目前年销量已达到两三百万支,其中一半是本地花。上海百花?花卉经理张国富在曹家渡花市经营非主流鲜切花批发,他告诉记者,切花向日葵主要应用在酒店和宾馆里,特别受外国人的青睐。上海切花向日葵种植大户颜廷松往年的种植量达到30多万株,但今年由于基地搬迁,年产量缩减到20多万支。“我5月计划出花5万支,产品还没上市,客户就纷纷打电话来订购了。”颜廷松告诉记者,他的产品除了在本地销售外,也销往山东、江苏、河南等地。
在上海市场的带动下,昆明农户近年来陆续开始种植切花向日葵。前年,陕西西安也开始有农户种植切花向日葵,目前年产量有7万支左右,但主要在本地消化。此外,去年开始,北京和海南三亚等地有企业和农户开始关注切花向日葵市场,并进行试生产。三亚市南繁科学技术研究院去年带领当地农户种植了20亩的切花向日葵,年产15万支左右。
‘富阳’成主流品种新兴品种逐渐渗入
记者了解到,目前市场上主流的切花向日葵品种是日本泷井种苗株式会社前几年推出的‘富阳’系列,批发价依品质规格不同,每支1.6元至3元。据泷井种苗株式会社草花主管杉森笃介绍,‘富阳’向日葵黑芯或绿芯,有黄色、金黄色和橙色,无花粉,花径18厘米至25厘米,近年来已被市场认可。
记者了解到,目前一些企业也在努力推陈出新,例如北京北农种业有限公司推出了30多个切花向日葵品种,包括‘三阳开泰’、‘金色08’、‘出水芙蓉’等,其中‘醉云长’在去年举办的第七届中国花卉博览会上荣获了切花花材金奖,今年他们将继续加大品种推广力度。三亚市南繁科学技术研究院除了引种‘富阳’系列外,也引进了一些美洲品种试种,如‘烈焰’、‘柠檬碧翠’、‘金海星’等,计划从中选择适应性强、市场表现好的品种加以推广。
发展前景广阔现实难题不少
“切花向日葵在日本及中国台湾地区一直很受欢迎,特别在父亲节、毕业礼花束中应用得比较多。然而,我们刚开始在中国推广时并不是很顺利,大家第一反应它是产瓜子用的,而非用于观赏,所以接受度不高。通过引导消费,近两年切花向日葵逐渐被中国的年轻人所接纳,开始出现在高档花店和批发市场里。可以肯定的是,切花向日葵市场前景很广阔,我们很有信心。”杉森笃说。批发商张国富也认为,切花向日葵市场潜力比较大,但目前需求还不稳定,有一次客户一次性要两万支花,但由于平时向日葵上花量小,所以生意没做成,很可惜。
“一般条件下,向日葵播种七八十天才可采花,但在三亚独特的气候条件下,生长周期可缩至42天。上海等地区一般5月至10月产花,而三亚的切花向日葵10月至翌年5月上市,正好弥补了这一市场空缺。”作为生产方的南繁科学院技术主管赵光英表示看好切花向日葵这一市场,她说:“我们一直在积极与终端沟通,以开拓市场,根据市场情况安排生产。前几天偶遇陕西一花店从业人员,他对我们的产品表示出了很大兴趣,这更增加了我们生产切花向日葵的信心。”
颜廷松提醒种植者,目前市场上切花向日葵质量参差不齐,如同样是‘富阳’,种得好的株高可达0.9米至1.5米,也有0.6米左右的。与此同时,部分地区出花太集中,导致产品出现积压现象。他建议种植者制定质量标准,不达标的产品坚决不上市,且产品应分批上市,这样有助于市场的稳定,促进发展。否则,市场会出现恶性竞争,种植者的利益不能保证,严重打击生产积极性。