三益集团侯宗助谈蝴蝶兰不同地区发展趋势
无论是在我国台湾地区还是祖国大陆,蝴蝶兰产业的发展正日益国际化,世界蝴蝶兰市场的走势影响着两地从业者的发展。日前,三益集团总经理侯宗助分析了世界兰花市场走势,并就我国的从业者该如何抓住发展机会发表了自身见解。
总体产量逐年上升
不同国家和地区蝴蝶兰产量逐年上升是不争的事实。据侯宗助介绍,国际商业兰花栽培者协会理事长松井纪洁曾做过一次调查,并预测了2014年世界不同地区兰花的产量,其结果为:2010年北美洲约3000万株,欧洲约1亿株,亚洲约2.2亿株,其他地区产量总计约2.3亿株;到2014年,北美洲产量将上升到5000万株,欧洲约1.6亿株,亚洲约2.5亿株,其他地区产量约2.6亿株。
无疑,蝴蝶兰是兰花队伍中的主力军。侯宗助表示,2009年欧洲地区虽然遭受严重金融危机,但兰花的消费量变化并不大,全年欧洲蝴蝶兰的需求量在7000万株至8000万株之间,只是单价比以往有所降低。在美国从事兰花生产的松井纪洁在预测了未来几年兰花市场的走势后也公开表示,各个地区的消费市场基本都能吸收这些数量的兰花,除非发生更为严重的金融危机。
品种趋于高档草花
除了了解世界各地的兰花产量变化,品种走势也是把握市场的一个重要方面。侯宗助分析认为,世界各地畅销的蝴蝶兰品种正在向“高档草花”方向发展,即只要开得热闹,对排序不要求规整,不像祖国大陆市场,在一定时期内还将喜欢大红花品种,而且要求排序好。此外,国际市场蝴蝶兰以单盆消费为主,很少组盆,这就要求单盆产品有良好的表现,改变了对品种特征的要求。
对于花色的喜好,不同地区表现出明显的差异。侯宗助调查分析,在日本流行的蝴蝶兰中,白花占70%,粉花占15%,其他花色占15%;在欧洲和美国,白花占70%,粉花占20%,其他花色占10%;在韩国,红花占70%,白花占10%,其他花色占20%;在中国,红花占到85%,白花占5%,其他花色占10%。只有把握目标市场的品种需求特征,才能在品种研发和推广上做到有的放矢。
出口限制有待改善
祖国大陆的蝴蝶兰要想进一步增强在国际市场上的竞争优势,侯宗助认为有几个方面可以改善。一是产品在美国市场的竞争力差,现在从我国台湾地区出口到美国的蝴蝶兰可以带水草,祖国大陆出口到美国的蝴蝶兰依然只能裸根,在检疫和运输过程中,前后七八天的裸根极大地影响了蝴蝶兰的品质。为此,侯宗助作为中国食品土畜进出口商会花卉分会的副理事长,他表示在近期将以商会的名义向商务部有关部门提议,希望政府相关部门能跟美国检验检疫部门商议,允许祖国大陆出口到美国的蝴蝶兰也能带水草,那样将提升祖国大陆蝴蝶兰在美国市场的竞争优势。
同时,为保障产品质量,侯宗助认为,祖国大陆应在空港设立保温和冷藏设备区域,并进一步简化蝴蝶兰进出口手续。此外,政府可协助兰花生产企业参与更多国际花卉展览,增加开拓国际市场的经验,更好地结合国内企业的优势抓住国际市场的需求。