花谈月话 倒挂金钟市场有需求
倒挂金钟在我国的栽培历史十分久远,有着广泛的群众基础。但由于商品价值低,市场行情不是很好,在我国多为农户采用传统方式生产一些常见品种,在品质提升、品种更新方面与国外存在差距。
倒挂金钟又叫吊钟海棠,是柳叶菜科的一种常绿灌木,在我国的栽培历史十分久远,深受消费者的喜爱。每年的四五月份到六七月份是倒挂金钟的销售旺季。虽然现在花卉种类非常丰富,但是倒挂金钟仍凭借其独特的花形吸引了很多消费者的目光,在春夏季市场上占据了一席之地。但是,由于倒挂金钟存在着市场有限、品种更新慢等问题,在一定程度上阻碍了该产品的产业化发展。
市场销量比较稳定
在北京的白盆窑花卉市场有一家经销倒挂金钟的摊位,摊位负责人张金贵告诉记者,他从事倒挂金钟批发已有几年时间,其销量一直比较稳定。每年4月,倒挂金钟开始上市,一直持续到六七月份。
他的摊位每天走货量有两三百盆,一个销售季下来,销量能达到1.2万盆左右。倒挂金钟一般可分为两三个等级,冠径从10厘米到40厘米不等,每盆的价格也从三四元到八九元不等。从他这里拿货的商家主要来自天津、东北等地,北京本地拿货的商家较少。在四环花木城的商户骆先生,他经营的倒挂金钟主要以大规格产品为主,株高在80厘米至90厘米之间,呈树状,生长年限为10年到20年,每盆价格为150元。据他介绍,每年春夏季,倒挂金钟销售得不错,大规格产品一个销售季的销量能达到1000多棵。
传统生产方式为主
在华北地区,最为著名的倒挂金钟生产地莫过于河北昌黎杏树园村了。这里的花卉栽培历史悠久,不少农户从事倒挂金钟生产多年。据了解,这里每年倒挂金钟的生产量有10多万棵。村民马富义从祖辈上就开始养花,她从事倒挂金钟的栽培生产有20多年,每年产量约有2万多棵,是这里的生产大户。她介绍,每年春节过后,就有来自北京、天津以及东三省的商户来这里拿货。这些年,倒挂金钟的价格有起有伏,产量大了或质量不好都会使价格下跌。不过,近两年市场行情还不错,价格有所回升。这里的农户主要采用传统生产方式,通过扦插繁殖,使用较为简易的大棚生产,所以产品整体质量还有待提高。
品种待进一步开发
市场上常见的倒挂金钟有五六个品种,多是传统品种。记者在几年前曾采访过某花卉科研单位,当时该单位从国外引进过一些倒挂金钟品种。但此次记者在联系该单位时了解到,由于倒挂金钟市场不是很好,商品价值低,他们已经不再做这方面的引种、育种工作了。马富义也提到,花农只是通过扦插等手段繁殖倒挂金钟,根本没有能力去培育新品种。她们种植的品种主要以传统品种为主,在市场上见不到什么新品种。
有业内人士指出,倒挂金钟在我国民间有一定基础,但由于商品价值低,一直没有引起人们的重视。加之生产主要是由农户来完成,在质量提升、品种更新等方面都存在阻碍。其实,倒挂金钟在国外的开发和利用都比较深入,品种也很丰富,用途广泛。如果能给予重视,加以研发,其市场前景会更好。
复色倒挂金钟。虹越供图
市场上销售的倒挂金钟。徐筱璇摄