近日，梅州市雁鸣湖杨梅园游人如织，由梅州市旅游局举办的第三届杨梅节在国家级4A风景区雁鸣湖旅游度假村隆重开幕。来自梅州各县区、潮汕、福建等地的两千多名游客参加了此届杨梅节开幕式。

　　第三届杨梅节的主题是“我的杨梅我做主”，活动时间从5月28日至6月12日，为期15天。杨梅节活动期间，景区套票为68元，杨梅任摘任吃，还送梅子一篮。开幕式期间，游客还可以欣赏到精彩绝伦的杂技表演和富有客家民风的山歌舞蹈。最具特色的是有奖问答，答对题目的游客就可以获得雁鸣湖特赠的一篮杨梅。

　　五月末，正是梅子黄时。满园成熟的梅子，如一颗颗黑色玛瑙挂在枝头上，让游客们目不暇接，满口生津，垂涎三尺。游客们手提着篮子，尽情采摘着树上的杨梅。小孩的惊呼声和大人的欢笑声此起彼伏，响成一片，雁鸣湖的杨梅园沉浸在一片欢乐的海洋里。

　　陈女士带着一儿一女来参加第三届杨梅节，她的两个儿女正兴致勃勃地采摘着树上的杨梅。她说，今天是星期六，儿女们都放假了，就带着她们来采摘杨梅。参加这次杨梅节，不仅可以体验采摘杨梅的乐趣，还远离了都市的喧嚣，在亲近自然中释放工作上的压力。

　　六十岁的游客蔡本炎提着满满的一篮子“战利品”告诉记者，准备把采摘的杨梅带回去炮制成杨梅酒。因为杨梅酒有生津止渴、健脾养胃、消暑解腻的功效，尤其适合上了年纪的老人饮用。

　　据了解，雁鸣湖拥有3000亩的生态果场，有杨梅、金柚、脐橙、龙眼、芒果、杨桃、台湾甜枣、密桃等优质水果，有粤东百果园区之称。其中杨梅最负盛名，迄今为止，梅州雁鸣湖已成功举办三届杨梅节。