福建作为国内重要的蝴蝶兰产区之一，近年来产业发展迅速，目前该省蝴蝶兰种植企业及农户将近60家，主要集中在福州、泉州、厦门、龙岩以及漳州这几个地区。在前不久举办的第二届福建省蝴蝶兰产业高峰论坛上，龙岩市洋兰协会顾问、龙岩市林业局副局长吴学静认为，蝴蝶兰是花卉产业中现代化程度最高、最被寄予希望的朝阳产业。那么福建地区蝴蝶兰的产业现状究竟如何？日前，记者采访了该省业内人士。

　　农户与企业产量各半

　　厦门兆翔科技有限公司副总经理林磊的一句话或许能概括出福建蝴蝶兰行业的总体情况。他说：“总体来看，福建地区的蝴蝶兰产业发展非常红火，这几年没有听说哪家种蝴蝶兰亏了而不做了的，相反，越来越多的人加入到这个行业中来。”

　　目前福建地区有代表性的蝴蝶兰企业有厦门兆翔科技有限公司、福建龙岩新中园林有限公司等，蝴蝶兰上市数量及质量都在本地区位居前列。近几年，福建地区蝴蝶兰年产量2万盆至5万盆的小规模农户越来越多，而厦门兆翔、龙岩新中园林这些蝴蝶兰成品生产的“前辈”级企业，开始向蝴蝶兰生产的上游，即种苗环节倾斜。

　　龙岩市兴华生态农业花木有限公司总经理卢美元告诉记者，目前福建的蝴蝶兰产量，农户与企业已经处于对半的状态。林磊和厦门绿石园艺发展有限公司总经理李实认为，成品花向小农户倾斜才是比较合理的。林磊说：“绿石园艺发展有限公司是我们的客户，每年就种5万盆，品种是一定比例、有把握的老品种加上部分新品种，产品品质高，销售就有保障，利润也高。”对此，李实表示同意。他认为，成品花生产做得越多，单株产品利润就越低；同时，生产规模太大，管理和销售可能会跟不上，进而导致品质下降，价格自然也上不去。同时，农业方面的管理人才非常少，现在不少企业都在为中层管理人员和技术人员的紧缺而头疼，未来小规模农户生产将成为最合适的模式。

　　针对年宵品种品质好

　　虽然农户生产占福建省蝴蝶兰总产量的半壁江山，但规模小并不代表设施条件差。以龙岩新兴兰苑为例，其年产蝴蝶兰5万盆，拥有标准化全自动温室两座，共2300平方米，并配有温度、湿度调控设备；栽培设施样样齐全，并配有1200米高海拔的催花基地，投资力度非常大。该兰苑对设施设备、相关配套技术、肥料的开发等都非常关注，同时尝试订单式购买种苗的方式，意识非常超前。

　　福建蝴蝶兰本地销售只集中在年宵期间。如兆翔公司旗下拥有4个零售花店，但只在年宵期间营业，其余时间都转给别人。新中园林也具有全年生产的能力，拥有150多亩的高山催花基地，但这些基地多用来帮助广州、深圳等地的生产商进行反季节催花生产。

　　据了解，2012年宵期间，福建地区蝴蝶兰的上市量在220万株至240万株之间，同比基本持平。由于龙年春节在1月份，大约有40万株蝴蝶兰花期提前，再除去花期推后的产品，能赶上年宵的只有160万株至180万株。品种方面，主要包括‘V31’、‘火鸟’、‘光芒四射’、‘红太阳’、‘婚宴’、‘红龙’、‘大辣椒’、‘内山姑娘’、‘空港盛世’等，结构合理。同时，产品品质也有进一步地提升，单株成品花的批发均价能达到30元以上。

　　种苗生产或成新主力

　　蝴蝶兰专家李昆沛指出，借着天然的气候条件和靠近台湾的地理优势，增加新品种、加大种苗产量可以作为福建地区今后蝴蝶兰产业发展的一个新方向。同时，这两年北方生产商数量剧增，种苗需求量大，因此福建地区的种苗商可以考虑多生产苗株，与北方市场寻求合作，提供种苗。

　　对此，厦门兆翔科技有限公司总经理刘亚军表示赞同。以兆翔为例，2007年，兆翔花卉公司便与台湾蝴蝶兰育种商合作，开始了由成品花生产商向种苗生产商的转型之路。刘亚军告诉记者，瓶苗单价看起来低，但利润率最高：首先运输方便，物流成本低；其次与成品花相比，鲜活性要求不高，损耗小。同时，近几年，年宵市场的时间越来越短，一般只有15天左右，而且一年比一年短，成品花要在短时间内大量出货，压力和风险都很大。