今年的情人节，令多数欧洲国家的花卉进口商、批发商、零售商欣喜不已，销售旺盛，只有少数国家的花卉销售因此前欧洲极端的严寒天气而略显失望，但情人节当天花店的鲜花全都销售一空。由于今年荷兰拍卖的玫瑰和郁金香较为便宜,给了各国花卉贸易商更多的利润空间，但和往常一样,市场差异也因国家不同而不尽相同：

　　在奥地利，结束了因寒冷持续数周的惨淡销售后,情人节花卉销售与去年持平；德国和瑞士的进口商说：尽管情人节后期销售上升，但总体销售低于预期，呈现出花店销售明显好于批发商的现象；而法国和瑞典却销售喜人，大大超出了市场预期。

　　挪威因该国母亲节(2月12日)和情人节(2月14日)相差两天，销售极为满意,尤其是室内盆栽植物最为畅销。而意大利因节前数周的严寒天气使当地花卉种植户损失惨重,今年的情人节成了进口商和零售商的天下。

　　在英国，花卉贸易商的生意也不错，尽管略低于预期，但他们更憧憬着另一花卉销售节日的到来，3月18日英国母亲节。

　　西班牙经济下滑使人们对包括花卉植物在内的生活用品的开支减少，情人节期间也未改销售颓势，消费低迷。

　　情人节过后，因多数贸易商手中的鲜花已经售完，急需补货，使得各国花卉拍卖市场持续火爆。按惯例，经过情人节后一周的休整后，贸易商们又开始为“国际妇女节（3月8日）”和英国、爱尔兰的“母亲节（3月18日）”作准备，因上述两节日可再次提振欧洲花卉消费小高峰的到来。