评论:武平富贵籽凝结喜与忧
福建省武平县是我国富贵籽的主产地,最近几年,该县富贵籽产业迎来了难得的发展机遇,省、市、县三级政府部门对生产花卉的支持力度逐年加强,使得武平富贵籽生产环境有了明显改善。特别是生产设施由竹棚改为钢架大棚后,富贵籽产量明显增加、质量稳步提高。但记者最近在当地采访时发现,在为产业环境提升感到高兴的同时,当地生产者也在为生产和市场环境感到担忧。
生产成本提升是当地生产者的最大困惑。当地的富贵籽生产户告诉记者,相比前些年,目前市场需求量有所提升,销量每年都会增加,但利润并没有增多。这是由于近年来人工、地租、基质等生产成本明显提高,而富贵籽的市场价格却没有随之上涨,这让生产者感到很无奈。也就是说,虽然销量上去了,但效益并没有提升。
另外,生产水平的参差不齐也影响着武平富贵籽的市场认可度。记者在一处富贵籽生产基地看到,同样的生产设施,相邻两家农户生产的富贵籽在质量上有很大差距。生产基地的一位技术人员告诉记者,由于最近当地持续高温,这需要对植株进行精心养护,特别是要根据温度合理加湿补水。生产者对于植株的水分补充并不统一,浇水时间和补水量都按各自经验自行设定,没有相对统一的标准。“虽然富贵籽的栽培管理并不复杂,但要提升质量,水、肥、养护等方面需要一定的技术,这并不是所有的生产者都能熟练掌握的。”
相比农户,当地的生产大户感到最头疼的是招工难的问题。劳动力难以满足生产需求,到了用工旺季,招人更是困难。“特别是春节前夕,根本忙不过来,这大大影响了我们的出货进度。”武平县盛金花场负责人罗盛金告诉记者,富贵籽虽说观赏效果出众,但组盆程序非常繁琐。富贵籽属于观果类花卉,技术人员要先把富贵籽下部散乱的果实局部固定、造型,使得观果部位圆润饱满,形成一个观赏性好的盆栽。“通常一个熟练的技术工,每天也就组4到5盆花,生产效率很低,没有足够的人手,就很难保障花卉的质量。”罗胜金说,由于缺少组盆技术工人,很多生产者只能选择单株销售的形式,但到终端市场后,由于零售商缺乏组盆经验,很多产品的“品相”较差,这大大影响了消费者对富贵籽的认可度。
在生产和销售环节的诸多问题之中,最让武平花卉管理部门和生产者担忧的还是富贵籽的销售环境。由于当地生产多以农户为主,规模型生产企业少,在销售方面的带动、联动作用薄弱,当地的销售的现状是零散出货多、批量销售小、合作经营少。
“广州是武平富贵籽的重要批发地,每年销售旺季,广州的一些花卉批发市场都会有很多武平农户前去销售,并出现相互压价的现象。”罗胜金说,这一现象严重影响富贵籽的后续发展,如何联手合作、抱团发展是今后武平富贵籽生产者需要重视的问题。
编辑:wenweihua
相关阅读
花卉界两项成果获2018年度国家科学技术奖
1月8日,2018年度国家科学技术奖在北京揭晓。花卉领域两项成果获奖,分别为南京农业大学菊花课题组负责人、长江学者特聘教授、南京农业大学园艺学院教授陈发棣主持完成的【详细】
北京盆花淡季来袭行情持续走低
7月以来,天气炎热,北京盆花市场迎来淡季,整体销量下滑,走货缓慢。红掌价格与上月相比无较大变化;蝴蝶兰主要为租摆拿货,价格与上月持平;凤梨品质高的走货量大;绿植、小盆花等走货量下降。【详细】